第11章他哥就会死撑

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    第11章他哥就会死撑(第1/2页)
    周宁野看着眼睛红红的小弟，揉了一把他的头发，“哭什么，大哥平安回来你不高兴啊？”
    周宁远，“大哥，以后不要去山里了好不好？”
    周宁野知道把他吓到了，拍拍他小肩头，“小弟，因噎废食不可取，我会小心的。”
    周宁远哇的哭了，抱着妹妹转身就走。
    周宁野看一眼抱着他腿的大妹，而周宁雪听到二哥哭，也跟着哭起来。
    四个多月的周宁曦听到周宁远哭，撇着嘴也哭，真是哭的周宁野头大。
    邻居和堂婶子大娘们看过去，七嘴八舌道，“唉呀，栓子呀，二柱子这是怕你出事，他还小，你别那么直白。”
    周宁野头大，“知道了，是我不对，婶子我先回家。”
    前边有人拦住周宁远，“二柱，你哥也是为了养活你们，你别怪他。”
    周宁远摇头，他只是担心，担心唯一的依靠也出事。他已经没了父母，哥哥要是再出事，他和两个妹妹怎么办？
    周宁野兄妹四个回家，到家后关上院门放下背篓，“小远别哭了，哥今天抓了野鸡，我们今天吃野鸡好不好？”
    周宁远抽噎的点点头，“炖鸡汤。”
    周宁雪到底太小，才四岁啥都不懂，看二哥不哭了，也开心的蹦起来。
    “吃肉肉了，吃肉肉了。”
    看着周宁远终于不哭了。
    周宁野去烧火，“咱们先做早饭，然后烧开水烫一下好褪鸡毛，然后收拾清洗中午加餐。”
    早上煮米粥，喂小妹，周宁野把野鸡处理干净，准备中午吃鸡。
    想着时间还早，于是拿了高粱米和小米，用村里石磨磨点杂粮面吃。
    周宁野又拿出三颗野鸡蛋，这是空间里的，他递给周宁远，让他给小妹换奶吃。
    先去磨面，磨面需要用箩筛面，先过粗箩，再用细箩。剩下的是高粱皮。
    磨面花了一个时辰，回来后，把面袋子放进高粱米那个瓦缸里。
    “小远，我们中午吃杂面饼子和野鸡汤好不好？”
    周宁远点头，“哥，家里柴禾不多了。”
    周宁野想起自己捡的柴放进空间里了，说了句，“你等等，我去找一些回来。”
    周家村三面环山，村子靠北，东西都有山，离的有点远。
    一条小河从西到东绕了一个大湾，从村南绕过。
    当初周家老祖宗逃难至此，同行的人说这里风水好，能出大官。
    他们老祖宗就在这里落户了，开枝散叶，期间到也出过两个秀才，就是没出过官。
    时间久了，也没人把这话当回事了，不过周围有山有水，土地肥沃，倒是宜居宜种。
    周宁野没走多远，找了个没人的地方，从空间里取出一些木材，不多，够今天烧的。
    回家后，天色不早了，周宁野把野鸡炖上，看着杂面犯难。
    这一个月他们只吃野菜粥了，他哪里会做杂面饼子呦！
    周宁远，“大哥，要不你去找人教教你？”
    周宁野，“不用，我想想，好像要用碱水和面，怎么弄来着？”
    周宁远默默翻个白眼，他哥就会死撑。
    吩咐大妹看着小妹，周宁远一溜烟跑出家门，去隔壁的婶子家问怎么做饼子啦！
    周宁野看到弟弟跑出去，他也不在那里较真了。
    杂面也是粮食，浪费不好。
    好在，上次买了葁和小茴香，把野鸡焯水后，往炖鸡的锅里放了几片姜，一捏小茴香。
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    放了大半锅水，水开了，肉香味就出来了。
    周宁雪流着口水蹲在灶火旁，她好久没有吃过肉了。
    都不记得肉是啥味道了。
    周宁远学习回来，把流程跟周宁野说了一遍，“哥，我们的杂面饼子好不好吃全靠你了！”
    周宁野翻个白眼，他要是能做好吃，还用这小子去问人！
    情况可想而知，饼子做出来硬邦邦的。
    周宁野想了又想，做杂面饼子需要发面，还要放碱面中和酸性！
    碱面可以买，还可以……用草木灰自己做。
    用一块杂面让它自己发酵成酵母，这么热的天气，明天差不多就可以。
    然后再用酵母和面加入碱水，应该就能做成馒头了吧？
    周宁野也不确定，不过，鸡汤不可能只有自己吃，上次跟钱氏闹起来，多亏了族长出面帮他。
    还有七叔爷，于是舀出两碗鸡汤，他亲自去送了过去。
    周宪章看着野鸡汤，满脸不赞成，“栓子啊，抓了野鸡你怎么不卖掉，吃了多浪费？”
    周宁野，“族长我知道，这是我们兄妹一点心意，您就别推辞了。”
    族长看着已经成了鸡汤的野鸡，也只能接了。
    “以后可不许如此了。”
    七叔爷也是把周宁野好一顿教诲，“你带着弟妹过日子，要多屯粮食，多准备冬衣，这一只鸡能卖四十文钱呢，这能买多少粮食啊！”
    得，在周宁远那里没听到絮叨，在七叔爷这里全听到了。
    “我记住了，七叔爷，以后绝勤俭节约过日子。”
    回到家看到幸灾乐祸的周二柱，周宁野抹把脸，“别笑了，我们吃饭。”
    下午去谷子田锄草，只有五分地，一下午就干完了。
    回家前又去麦田看了一眼。
    看到米瓦缸野草走进去拔了，拿回去，给小弟和大妹当零嘴。
    李金柱几个也在麦田拔草，看到他后，凑了过来。
    “栓子，你不知道，野猪后来去了田老爷家的山，听说有大小二十多头野猪呢！”
    田老爷是县城大户人家，好像家族有人做官。
    人家田地很多，山林就买了好几座，买山当然是为了木材。
    买私人山林的人家，每年都需要跟县衙申请砍树名额，确定好数量就可以砍伐。
    那些树枝也不会浪费，可以当柴卖。包括山里的名贵药材，猎物。
    古代山不是你想咋的就咋的，那是现代人思维要不得。
    曾有人因为私摘几片桑叶被打板子，所以，村民也是找可以去的山挖野菜采蘑菇。
    私人山头砍柴，也不是你看人家树杈杈多，帮那棵树修修枝，主人家就领你的情，那是要吃官司的。
    所以村民很珍惜附近可以谋生的山林，春种树，挖野菜捡蘑菇，不是实在没吃的没人舍得扒树皮。
    李金柱接着说，“听说那些看山的弄死一头野猪，能吃好多肉嘞。”
    说完一脸羡慕，肉啊，那可是肉，谁不想吃肉啊！
    周宁野；………
    想想自己空间里的那头小野猪看着没有二百斤，也有一百五六，怎么也能出八九十斤肉吧？
    到时候就有肉吃了，而且还有猪内脏和猪头。
    既然碰到了，回家的时候李金柱凑了过来，“栓子，晚上去小河边钓鱼你去不去？”
    周宁野，“？”

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