第32章今天都吃鱼

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    第32章今天都吃鱼(第1/2页)
    张得本听到这，有些胆怯地说道：“那不行吧，都是生产队的东西了，咱们去偷，被抓就完了！”
    “别被抓不就没事了！”刘桂香气鼓鼓地说道，“你要是不敢，我自己带儿子去！”
    说完就不再理会张得本，留他一人在那唉声叹气。
    两个住得近的民兵队员正扛着鱼往家走，
    “哎七哥，你说这富贵咋那么猛呢？”赵奎武自认也是胆子不小的，可看看富贵的战绩，实在是不敢比。
    王老七此时满脑子都是媳妇孩子，想象着他们看到这些鱼的反应。
    家里两个丫头都瘦得像麻杆一样，实在是太缺营养了。
    这一冬天，全家都没见过一点荤腥。
    然后，就仿佛突然财神爷进家门一样。
    先是弄回来一头狼，这又搞回来一大串的鱼！
    不对！不是财神爷，是富贵！
    这都是富贵带给他们的，这么多人，都比富贵岁数大，真是都白多活这么多年！
    被狼群围了竟然要靠年龄最小的富贵救命！
    逃犯也是富贵打死的，队长带人过去简直就是捡现成的！
    人家还给他们分鱼！
    “富贵，不是普通人！”王老七喃喃道。
    “啥？七哥你说啥？”赵奎武没听清，问道。
    “我说富贵，不是普通人！”王老七说道。
    “你见过哪个普通人带着狐狸进山的？”
    “听说那白狐狸是主动跟富贵回家的，这不就是认主了吗？”
    “啧啧，狐狸这玩意邪性得很呐！”赵奎武砸吧着嘴说道。
    “别瞎说，那是狐仙！”王老七严肃道。
    “啊对对，狐仙！勿怪勿怪！”赵奎武紧张道，生怕刚才的话被狐仙听到一样，赶紧朝周围作揖道歉。
    今天他们一到地方，看见富贵一个人坐在湖面中间，抚摸着白狐，笑吟吟地看着他们。
    那个场景，有那么一瞬间的错觉，就像是世外仙人看着凡人一样。
    这还是那个张家的傻小子吗？
    王老七突然打了个冷战，站在原地一动不动，他想到一个问题！
    “七哥？你咋了？”
    “你说，那俩逃犯，真是富贵弄死的吗？”王老七颤抖着说道。
    “那还能有谁？除了富贵就一个狐狸，还能是狐......”赵奎武也反应过来。
    “七哥...你是说...狐仙？”
    两人都不再说话，默默地朝家走去。有些想法一旦产生，就再也无法消除。
    而且有这种看法的还不止他俩。
    这天一起进山的人，都在仔细琢磨富贵。
    琢磨到半宿睡不着，最后的结论是：富贵对大家伙仁义，狐狸是跟着富贵的，那就等于是全村的保家仙！
    就这么简单！
    此时的周苍正在家里炖鱼，完全不知道他已经被动带上了点神秘色彩。
    被他当猎犬用的白狐，也从今天正式成为全村人心里的保家仙！
    有几个老头老太太甚至偷偷在家里插了几根香。
    只是这事儿谁都不出来跟任何人说，只当是自己发现的秘密。
    富贵守着大锅，张月和小白蹲在他旁边，寸步不离。
    今天要吃的是铁锅炖鲤鱼，主食玉米面大饼子。
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    上次去老孙头的铺子，周苍还带回来不少调味料。
    铁锅里是一条六斤多的大鲤鱼。
    周苍先是把鱼刮掉鱼鳞，内脏鱼鳃都处理干净。
    两面划上几刀，然后热油煎至两面金黄，这样后面炖多久都不容易碎。
    鱼煎好后，用铲子推到锅边。在锅底留一些油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒香。
    香气扑鼻，到这一步时，张月和小狐狸的口水已经流下来。
    再加入半勺大酱炒出香味。
    没有料酒，倒进去半碗虎骨酒代替，又加了一勺白糖。
    然后加水淹没鱼身，盖上锅盖开炖！
    周苍又洗了几个土豆，拿起菜刀草草地刮了刮外皮。打开锅盖，用刀根剜下一块一块的土豆块。
    每剜一块土豆都会发出嘎吱的声音，然后噼里啪啦地掉进锅里，这简直是张月这辈子听到的最美妙的声音。
    柴火不能加的太猛，否则很快烧干汤就不好了。
    稳定的小火慢炖半个小时，周苍再次掀开锅盖。
    浓郁的香味，让小丫头和白狐已经快迷糊了，刚刚和好的玉米面，用手搂起一块。
    啪！啪！啪！
    拍了一圈的大饼子，挨个按压一下和铁锅贴合好。
    盖上锅盖，继续炖。
    大概过了十几分钟，掀开锅盖，一股鱼香味混合着大饼子的香味瞬间充满整个屋子。
    纯野生大鲤鱼的肉质鲜美，混合着一点辣椒的香气。
    大饼子则形成了一层焦黄的外壳，散发出浓郁的玉米清香。
    用铲刀先把大饼子挨个铲出来，装在盆里端上炕桌。
    胡香兰坐在炕上揉着皮子，笑眯眯的等着吃饭。
    周苍又把大鲤鱼铲出来，鱼太大没办法整个出锅，只能分成两个盘子，好在是自己家吃，不必在乎这些细节。
    把锅底的汤汁全部铲出来浇在鱼上。
    铁锅炖鲤鱼，出锅！
    三人坐在炕上，小狐狸在地上急得直转圈，直到周苍拿起一个大饼子掰开，沾满鱼汤放进它的小盆里。
    吧唧吧唧吃得眼睛都眯成了一条缝。
    “唔，好吃好吃！”周苍笑道，“姥姥，小月，多吃点，鱼有的是！”
    “我明天还要吃鱼！”张月一边吃一边说道，大眼睛也弯成了月牙。
    “我今天也一定要吃到鱼！”
    刘桂香恨恨地想着，别家今天肯定都在吃鱼，她也要吃！
    她和张胜利拖着爬犁偷偷来到生产队的仓房，仓房上挂着锁头，但是难不倒张胜利。
    他知道这个锁头的钥匙平时就放在大队部的办公室里，而办公室的门是不锁的！
    很快他就拿到钥匙打开了仓房。
    仓房里的空地上，并排放着两个一人长的大鱼，都用被子卷着。
    旁边还有两个麻袋，打开一看，也都是鱼。
    已经冻的邦邦硬了。
    用羊角锤扣下来几条后系上袋口，又把地上两条大鱼装上爬犁。
    锁好仓房，把钥匙送回原处。
    母子二人神不知鬼不觉地回了家。
    “今天咱吃一条小的解解馋，另外几条他爹明天拿去县城送礼，”
    “那两条大鱼藏到仓房里，留着过年吃！”

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