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第232章我要去阿军排挡要饭(第1/2页)
阿军排挡里，今天是方商报道的日子，昨晚粉丝群里就已经通告过，中午没有方商炒的菜。
他回家后，可能会做一两个凉菜什么的，因为时间问题，数量也不多，让大家看情况拿早上的号，如果是冲着方商的炒菜的话，就不要抢早上的号，下午才有方商的炒菜。
虽然是这样，但午饭的阿军排挡，大厅里已经坐满了人。
许多人就想吃方商炒的菜，就专门排队去抢了下午的号。
但总有一些上班族，中午就想吃口合口味的，最后还是拿了早上的号。
这个时候早上的号到不用大清早的排队抢，上班路过的时候顺便就取了，倒是也方便。
还是那句话，就算方商没时间做菜，方军做出来的菜，味道也比外面做的要好吃一些，谁让那卤菜是方商调出来的味道，淡了也比外面的好吃。
再说现在的厨房，复合酱油，方商版辣椒油，熬煮的凉拌陈醋，方商版高汤等等。
方军用这些东西做凉菜炒菜，那味道又怎么会差。
比不过方商，也比其他店里的东西好吃，下班过来吃个午饭，或者有时间路过的时候，吃个饭也是相当不错的。
所以，哪怕吴欣已经明确说了，这个午饭时间，方商会做什么菜，纯看时间，人依旧不少。
还在吃卤菜的食客们，看到方商回来，眼前一亮，吴欣还在问话呢，食客们已经先热情的打起招呼来。
“小老板，报道累不累，要不要休息一会儿，我这边刚开了一瓶酸奶，要不坐过来喝两口。”
“酸奶有什么好喝的，我在冰王那里买了鲜榨果汁，冰冰爽爽的，小老板你拿一杯去喝，又解暑又解渴，喝完后好去厨房。”
“你们瞎说什么，小老板刚从学校回来，肯定是饿了，来，先啃个鸡腿垫垫肚子，咱吃好喝好再去炒菜，我们一点都不急。”
哪怕心里急的不要不要的，生怕饭都吃完了，方商还没有上菜单，食客们表面上还是装淡定。
谁让小老板是个学生，在他们心里，小老板就是要好好哄着的。
小老板高兴了，才会做出更多的好吃的。
方商跟大家道谢，没有收东西，只是神色恍惚的回到厨房，闻到大锅里传来的卤汁汤香味，他才回过神来。
用力拍打了一下自己的脸，大喊道：“没关系，只要我不尴尬，尴尬的就是别人。”
喊完后马上沉浸到做菜的世界里，拿起刀对准菜，手起刀落咔咔的切起来。
“阿旺，蒋峰，你们两个看好了，我要做一个凉拌肘花，一个老醋蛰头，肘花切成这样，海蜇头还是从前的样式，你们马上切。”
给俩配菜师打样之后，他转头去调制自己的凉拌料水。
有配菜师就是不一样，简单的凉菜让配菜师们配好，这会儿他只需要配好两大盆的料汁。
等把肘花和海蜇全都处理好之后，两个配菜师把他准备好的料汁往拌菜的大盆子里一放，季师傅再给拌均匀，凉菜就做好了，直接装盘就可以上菜。
感觉到时间竟然还挺充足的，方商给菜堆里翻找了一下，又喊道：“来，把这些黄瓜拍了，顺便做个凉拌黄瓜吧。”
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这些天一直忙，昨晚只想着报道后过来，再做凉菜，这会儿现场实践了一下，方商发现，还有太多可操作性了。
之前就想过，要在上学的时间里，提前准备好简单的菜，有配菜师帮忙，可以很快出锅，此时一看简单才处理起来时间确实很充足，方商又有了对菜的追求了。
看来他需要研究一下，简单的菜上哪些比较好。
三大盆凉菜一上桌，下午没时间吃饭，只能选择早上号的食客们又开心起来。
虽然没有炒菜，只是简单的凉菜，但味道也好吃啊，反正还有双休日可以大吃特吃，这会儿吃点简单的先哄着嘴巴。
再说了，小老板做的凉菜，那是普通的凉菜吗？
也有比较执着的食客自我安慰着：“凉菜也一样好吃，虽然晚饭的菜单是宫保鸡丁和干煸豆角，但没关系，真的没关系，我一点都不嫉妒。”
“没错，嫉妒什么，不就是宫保鸡丁和干煸豆角，说的好像谁没吃过这两道菜一样，我们不……呜呜，我真的好嫉妒，谁让我最近天天加班，早上根本没时间来抢号。”
“姐妹，你想想，要不是今天的早号不需要提前抢，我们连凉菜都吃不到，现在吃到凉菜了，也是小老板亲手做的，新菜式什么的，就不要奢望了，人不要太贪心。”
说话的姑娘一边扒着饭，一边试图安慰旁边的同事，安慰着安慰着，自己反倒嫉妒起来。
“啊啊啊，为什么今天出新菜式，我却吃不到，我晚上要来阿军排挡要饭，我穿的衣衫褴褛拿着个碗，看到有上菜的就上去要饭算了。”
旁边的人看她那一本正经，恨不得马上去实践的样子，都摇摇头：又馋疯了一样。
此时，靠近大厅里最里面的一张桌子那里，赵银一家就坐在那里，正在吃饭，钟叔也厚脸皮的跟过来了。
本来饭点的时候，钟叔是不可能过来吃饭的，他还要在厨房里把控炒菜的水准，一些特色菜也需要他亲手做。
但最近钟叔实在是太可怜了一点，他要来吃饭，赵银也不好拒绝，所以，钟叔也在饭点光明正大的翘班出来。
看着钟叔埋头光吃饭，别的啥也不说的模样，赵银觉得自己的愧疚又深了一点。
然后，心疼钟叔的时候，顺带又心疼起自己来。
这一段时间，他的生活简直是可以用水深火热来形容。
怎么说呢，自从小赵开始学习做饭之后，事情就变的一发不可收拾。
原本小赵做了两次饭，笨手笨脚的，这也做不好，那也做不了，学也学不会，全靠厨房的人代劳，最后自己就放点调料什么的，做出来的还是一塌糊涂之后。
赵银他们觉得，儿子应该会对做饭嫌弃了，以后再也不会像做饭。
结果却恰恰相反，那一份奇奇怪怪的番茄炒蛋，反而激发了小赵对厨艺的兴趣，一个暑假，除了写作业跟小伙伴出去玩，就是呆在厨房里，一副发誓要学有所成，再出山的样子。