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第42章 完美品质的红烧肉,
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第42章 完美品质的红烧肉,意外解锁的健身增益

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    馀音消散。
    随着一声沉闷的熄火声,车库彻底安静下来。
    只有那股没完全燃烧的汽油味,混杂着机油受热后的焦糊味,在冷空气里散开。
    这台老旧的北极星雪地摩托,只给了苏维三秒钟的幻想。
    苏维甚至连眉毛都没动一下。
    松手。
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    下车。
    他顺手拍了拍满是积灰的真皮坐垫。
    「行,算你有性格。」
    苏维转身走向工具台。
    既然能响,说明缸体没废。
    既然熄火,就是油路不畅。
    他找出十字螺丝刀,火花塞套筒。
    一个字。
    拆。
    护板砸在地上,声音刺耳。
    老化的管线暴露在空气中,油泥糊满了缸头。
    苏维动作麻利,拧下火花塞。
    积炭严重,电极湿漉漉的。
    淹缸了。
    他用打火机燎烧电极,红热的金属嗤嗤作响。
    装回,拧紧。
    苏维甩了甩酸胀的手臂,再次握住启动拉绳。
    「再给次机会。」
    发力。
    「突——」
    发动机只是一声咳嗽,便再次咽气。
    他调整了一下阻风门。
    再拉。
    一下。
    两下。
    五下。
    车库里只剩下拉绳回弹的摩擦声,和他逐渐粗重的鼻息。
    白雾随着呼吸节奏,在面前炸开又消散。
    第十次。
    苏维松开了手。
    手套掌心已经磨起了毛球。
    刚才那三秒的轰鸣,烧的是新灌进去的那点油。
    现在熄火,说明化油器里的量孔早被结胶堵死了。
    或者是负压管漏气。
    或者是曲轴油封失效。
    无论哪一种,都需要拆解清洗,甚至更换零件。
    在这零下三十度的车库,强行拆解只会得到一地装不回去的零件。
    更何况,他对此实际上并不熟练。
    无论是他本身,还是属于原身的记忆。
    关于汽车维修这一块,几乎局限于了解。
    对于真正能够维修的技术而言,他完全不具备。
    最多,也就像是刚才那样,试一试。
    苏维把手套扔在工作台上。
    既然修不好,就别浪费热量。
    「你赢了。」
    苏维拍了拍冰冷的车把。
    他把剩下的半桶汽油拎到角落码好。
    那也算是战略物资,不能随便用。
    转身。
    将车库大门打开。
    风雪瞬间灌入衣领。
    雪依然没停。
    苏维顶着大风,锁好车库门。
    世界再次被隔绝成两半。
    他踩着没过脚踝的新雪,一步一个深坑的挪回木屋。
    推开门。
    壁炉里的桦木正噼啪作响。
    温暖的木质香气扑面而来,瞬间驱散了粘在皮肤上的寒意。
    沙发上,一团白绒球动了动。
    棉花糖抬起头。
    那双湛蓝的狐狸眼眨了眨,似乎在疑惑两脚兽为什麽空手而归。
    它打了个哈欠,露出粉嫩的牙床,重新把脑袋埋进大尾巴里。
    苏维脱下冲锋衣,挂在架子上。
    他在壁炉前把双手烤热,直到指尖不再僵硬。
    肚子突然开始咕咕的叫了起来。
    该吃饭了。
    刚才的一番折腾,加上天冷,早上的热量已经耗光了。
    中午饭还没吃呢。
    心情不好?
    那就更要吃好的。
    在这该死的荒野,没有什麽焦虑是一顿高碳水解决不了的。
    如果有,那就加肉。
    苏维走进厨房,拉开双开门冰箱。
    冷藏室的灯光下,那块带皮猪肩肉静静躺在底层。
    红白交织,肥瘦相间。
    牛肉已经吃了太多次,该换一换新口味了。
    他已经提前想好了菜谱。
    红烧肉。
    这种浓油赤酱的碳水炸弹,才是对付这种暴雪天最好的东西。
    苏维没有犹豫,取出这块厚重的猪肩肉,切出足够一餐的份量。
    随后,直接切块。
    两厘米见方的正方体,连皮带膘。
    他支起铁锅,冷水下锅,放入葱姜,倒上一小勺的料酒。
    料酒是苏维父母从亚超买的。
    他们一家实际上还保持着中餐的习惯。
    开始焯水。
    没有吃过美利坚猪肉的人很难理解,这边的猪肉膻味到底有多重。
    在美利坚,因为动保组织的原因。
    他们的猪是从来不会经过劁猪处理的。
    这也意味着,膻味极重。
    所以,他得好好处理一下。
    等待猪肉焯水,直到血沫不断浮起。
    苏维不间断的仔细撇沫。
    直到水彻底沸腾后,他再等待了两分钟。
     随后迅速捞出,使用温水仔细冲洗。
    没有用冷水的原因,就是因为使用冷水冲泡,很容易导致肉质收缩变柴。
    他要做的可是红烧肉,肉质柴了可不好。
    等待猪肉处理乾净。
    他支起另一口锅。
    热锅,凉油。
    一把冰糖滑入锅底。
    小火慢推。
    糖晶融化,泛起琥珀色的泡沫,糖色开始变深。
    就在糖浆转为枣红的一瞬。
    肉块下锅。
    「滋啦——!」
    激烈的爆油声在厨房炸响。
    肉香瞬间被高温逼出,焦糖色迅速裹满每一块猪肉,镀上一层诱人的亮红。
    这视觉冲击力,比什麽米其林摆盘都来得实在。
    这就是最为原始的冲击。
    翻炒。
    苏维翻出之前找到的那个大料罐。
    姜片丶八角丶桂皮放入其中。
    一勺陈酿酱油,半勺老抽调底。
    酱香混合着油脂的甜香,霸道的钻进木屋的每一个缝隙。
    沙发上的棉花糖装不下去了。
    它跳下沙发,顺着香味一路小跑。
    蹲在苏维脚边,仰着头,鼻尖疯狂耸动。
    「嘤嘤!」
    那双狐狸眼直勾勾盯着锅台,急得直转圈。
    「急什麽。」
    苏维用脚尖轻轻拨开它,往锅里冲入热水。
    大火烧开,转小火慢炖。
    盖上锅盖。
    「咕嘟丶咕嘟……」
    这种低沉且富有节奏的炖煮声,是最令人安心的白噪音。
    苏维趁机放入几个煮好的鸡蛋,扔进汤里。
    吸饱肉汁的鸡蛋,有时候比肉还好吃。
    一小时后。
    电饭煲跳闸。
    锅里的汤汁收得浓稠发亮,挂在勺子上迟迟不肯滴落。
    揭盖。
    浓郁的肉香扑面而来。
    肉块颤巍巍的,深红透亮,仿佛轻轻一抿就会化开。
    「叮。」
    熟悉的面板在脑海展开。
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    (红烧肉)
    「健身?」
    苏维意外的嘀咕一句,现在没什麽事情可做。
    健身加强身体,似乎是一个不错的选择?
    他嘴角上扬。
    一个意外之喜。
    苏维转身盛饭。
    晶莹的米粒堆成小山。
    一勺红烧肉连汤带肉浇上去。
    酱汁顺着米粒缝隙渗透,将白饭染成诱人的酱褐色。
    夹起一颗鸡蛋,用勺子压开,蛋黄浸润汤汁。
    苏维端着碗,坐在落地窗前。
    窗外是风雪,屋内是肉香。
    一大口拌着肉汁的米饭送进嘴里。
    肥肉入口即化,只有满嘴的油润,没有一丝腻味。
    瘦肉吸足了汤汁,越嚼越香。
    米饭的软糯中和了咸鲜。
    那股热流顺着食道炸开,直冲天灵盖。
    刚才在车库的挫败感?
    那是什麽?
    只要还能吃上这一口,所有的烦恼通通消散。
    苏维彻底沉浸在了美食之中。
    苏维没忘给棉花糖分红。
    他将提前分出来的瘦肉,撕碎放进食盆。
    这只是单纯煮过的,没有进入红烧调料的锅底。
    小家伙头埋进盆里,吃得喉咙里发出愉悦的「呜呜」声。
    一人一狐,在这风雪的木屋之中,对着食物发起冲锋。
    直到碗底朝天。
    苏维放下勺子,惬意的靠在椅背上。
    肚子饱了,脑子供血足了,理智也重新占领高地。
    这一顿,干掉了一小半的猪肉。
    冰箱里的存货顶多还能撑五天。
    等雪停?
    等路通?
    那不是苏维的风格。
    既然陆路堵死,机械趴窝。
    那就换条路。
    先搞食物!
    苏维把目光投向窗外那片冰封的湖面。
    他起身,走到杂物架前。
    那套父亲留下的旧渔具正静静躺在那里。
    两根短冰钓竿。
    一把虽然生锈但依旧锋利的手摇冰钻。
    既然车不动,那我就自己动。
    那厚厚的冰层下,藏着不少蛋白质。
    虹鳟丶北极茴鱼。
    只要能钓上来,就是稳定的口粮。
    说不定,还能解锁钓鱼模组。
    关键的是。
    钓鱼不需要汽油。
    他看向窗外大雪。
    现在,只需要等待。
    等待风雪停。
    那他就开始行动。
    按照苏维的估计,今天可能已经没有机会了。
    得看明天早上,那会儿,也许是空窗期。
    而现在,他准备趁着健身的buff,锻炼一下。
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