一秒记住【笔趣阁】
biquge543.com，更新快，无弹窗！
接下来的日子，算是陈启山一年到头最轻松又最悠闲的，他每天就在家里带孩子，研究医术，音乐，字画，武术。
因为天气逐渐降温，伯娘来的次数逐渐变少了，大姐陈梅香每天雷打不动的过来坐一会，有时候还会提点...
比赛结束后，李记厨艺学校的名声一下子在市里传开了。不仅本地人开始关注，连周边几个县镇的人都听说了这家“有烟火气、有情感、有故事”的小厨艺学校。来报名学厨的人越来越多，甚至连一些小有名气的餐馆老板都亲自上门，想请陈老三和邹娟琦去指导菜品。
然而，就在大家沉浸在喜悦和忙碌中时，陈老三却突然病倒了。
那天夜里，他照例在厨房里整理第二天的教案，忽然胸口一阵剧痛，整个人瘫坐在地。二狗最先察觉不对，冲进厨房，冲着他狂叫，接着跑出去找人。赵德顺听到动静，赶紧冲过来，发现陈老三脸色苍白，嘴唇发紫，情况十分危急。
“老三！老三你醒醒！”赵德顺一边扶着他，一边大喊，“快来人！快来人啊！”
邹娟琦和王大柱、李强等人闻声赶来，立刻将陈老三送往市里的医院。医生检查后说是劳累过度，加上长期饮食不规律，导致胃出血，必须住院治疗。
“他这是累垮了。”医生摇头，“你们这些人也太不注意了，他这样的人，就是太拼了。”
病房里，陈老三躺在病床上，脸色苍白，身上插着各种管子。二狗趴在床边，一动不动地守着他，连平时最爱吃的骨头都不看了。
“老三，你可得快点好起来。”赵德顺站在床边，红着眼睛，“你要是倒下了，我们可怎么办？”
邹娟琦坐在床边，轻轻握住陈老三的手，眼里满是担忧：“老三，你说过要带着大家把学校办下去的，你可不能食言。”
王大柱和李强站在一旁，默默无语。他们都知道，陈老三一直是学校的主心骨，是他们心中的“厨神”，更是他们的精神支柱。现在他倒下了，整个学校都仿佛失去了方向。
几天后，陈老三的病情逐渐稳定，但医生坚持让他再休养一段时间，不能操劳。
“老三，你安心养病。”邹娟琦对他说，“学校这边，我们来撑着。”
“你们……能行吗？”陈老三虚弱地问。
“我们行的。”邹娟琦坚定地说，“你不是一直说，做菜不只是手艺，更是一种责任吗？我们会把这责任扛起来。”
陈老三看着她，眼中闪过一丝欣慰，轻轻点了点头。
接下来的日子里，学校由邹娟琦、赵德顺、王大柱和李强四人轮流管理。课程照常进行，学员们依旧在厨房里忙碌，锅铲声不断，烟火气依旧浓烈。
但少了陈老三的身影，总觉得少了点什么。
赵德顺的儿子更是每天放学后就跑到医院，给陈老三带饭，给他讲学校里的事。
“老师，今天我做了红烧肉。”他坐在床边，小心翼翼地打开饭盒，“我按照你教的方法，火候控制得特别好，肥而不腻。”
陈老三勉强笑了笑，夹了一块肉放进嘴里，点点头：“不错，比上次进步了。”
小男孩高兴地笑了：“等你好了，我还要做给你吃。”
“好。”陈老三轻声说，“我等着。”
病房外，邹娟琦站在窗边，看着这一切，心中五味杂陈。
她知道，陈老三不仅是老师，更是他们的家人。他们不能没有他。
时间一天天过去，陈老三的身体也在慢慢恢复。医生说他可以出院了，但必须继续休养，不能再像以前那样拼命。
出院那天，全校师生都来接他。赵德顺的儿子第一个冲上前，抱住他的腿，眼里含着泪：“老师，你终于回来了。”
“我回来了。”陈老三笑着摸了摸他的头，“我答应过你，要教你做更多好吃的。”
回到学校，陈老三站在院子里，看着熟悉的厨房、熟悉的灶台，熟悉的锅铲声，心中一阵温暖。
二狗跑过来，绕着他转了几圈，然后趴在他脚边，尾巴轻轻摇晃。
“老伙计，你也想我了吧？”陈老三蹲下身，轻轻摸了摸它的头。
“老师，你以后不能再这么拼了。”邹娟琦走过来，语气坚定，“学校不能没有你。”
“我知道。”陈老三点头，“我以后会注意的。”
从那天起，陈老三开始调整自己的节奏。他不再事事亲力亲为，而是把更多责任交给邹娟琦和其他教员。他自己则专注于教学和菜品研发，偶尔也会亲自下厨，给大家做几道拿手菜。
学校在他的带领下，继续稳步发展。越来越多的学员慕名而来，甚至有外地的家长带着孩子千里迢迢赶来，只为能拜在陈老三门下。
而赵德顺的儿子，也在不断成长。他的厨艺日益精进，已经能独立完成一道复杂的菜品。他的梦想也从“开一家餐厅”变成了“开一家能让所有人都感受到家的温暖的餐厅”。
某天傍晚，夕阳西下，厨房里依旧热气腾腾，锅铲声不断。陈老三站在门口，看着忙碌的学员们，脸上露出满意的笑容。
二狗趴在他脚边，安静地打盹，尾巴偶尔轻轻摇晃。
“二狗，你说，咱们是不是做到了？”他轻声问。
二狗抬起头，轻轻地“汪”了一声，像是在回答。
陈老三笑了，眼里带着泪，却也带着光。
他知道，娘在天上看着他们，她一定希望他们过得好。
他们一定会好好的。
搬家后的日子一天天过去，李记厨艺学校在镇上扎下了根，也逐渐有了些名气。陈老三每天起早贪黑地教课，邹娟琦也忙前忙后，把学校的事务安排得井井有条。赵德顺和王大柱、李强几个老学员成了学校的骨干，白天授课，晚上整理教案，忙得不亦乐乎。
这天，陈老三刚上完一堂刀工课，正准备回厨房休息，忽然听见外头有人喊：“老三，市里来了个熟人找你！”
他抬头一看，只见林文涛正站在门口，手里拎着一个布包，笑眯眯地朝他挥手。
“林师傅，你怎么又来了？”陈老三迎上去，笑着拍了拍他的肩膀。
“我这不是听说你们学校越办越红火，特意来看看嘛。”林文涛一边走进院子，一边打量着四周，“你们这地方收拾得不错，比之前那个小厨房宽敞多了。”
“赵叔帮忙砌的灶台，火候控制得特别好。”陈老三介绍道，“还有王大柱和李强，现在都成了主力教员了。”
林文涛点头：“你们这学校，已经不是当初那个小作坊了，是个正经的厨艺学堂了。”
“我们也没想那么多。”陈老三笑了笑，“就是想把做菜这门手艺传下去，让大家都能吃上口热乎饭。”
林文涛听后沉默了一会儿，忽然从布包里拿出一份文件：“老三，我这次来，是想给你个机会。”
“什么机会？”陈老三接过文件，翻开一看，是一张市里即将举办的“民间厨艺大赛”的报名表。
“这是市里第一次办这种比赛。”林文涛解释道，“专门邀请各地有特色的厨师参加，评选出‘民间厨神’。我觉得你们学校完全可以代表咱们镇去参赛。”
“我们？”陈老三一愣，“我们只是个教学的地方，不是专业厨师。”
“可你们的菜，有味道。”林文涛认真地说，“你们的菜里有烟火气，有情感，有故事。这才是最打动人的。”
陈老三沉默了一会儿，抬头看着林文涛：“这比赛，什么时候开始？”
“下个月初。”林文涛笑着说，“你要是愿意，我这就帮你报名。”
“好。”陈老三点头，“我们参加。”
林文涛走后，陈老三立刻召集了所有教员和学员，宣布了这个消息。大家听后都很兴奋，尤其是赵德顺的儿子，他第一个举手：“老师，我能参加吗？”
“你当然可以。”陈老三笑着点头，“你学得最快，做得也最好。”
“那我要做牛肉面。”小男孩认真地说，“我要让大家尝到我爸爸的味道。”
“好，那就由你来做这道牛肉面。”陈老三拍了拍他的肩膀，“但你要记住，做菜不只是味道，还有心意。”
接下来的几天，整个学校都进入了紧张的备战状态。厨房里灯火通明，锅铲声不断，学员们轮流练习，陈老三和邹娟琦亲自指导，赵德顺也在一旁帮忙。
“记住，火候是关键。”陈老三一边翻炒锅里的菜，一边对学员说，“尤其是做牛肉面，牛肉要炖得酥烂，汤头要浓郁，面条要劲道。”
“我来试试。”赵德顺的儿子举手。
“好，你来。”陈老三把锅铲递给他。
小男孩接过锅铲，深吸一口气，熟练地倒入油，放入牛肉，翻炒几下后，又加入调料。锅里腾起一股香气，牛肉的味道扑鼻而来。
“不错。”陈老三点头，“火候掌握得比上次更好了。”
“我以后也要做出这样的味道。”小男孩笑着说。
“你会的。”陈老三摸了摸他的头，“你一定会的。”
比赛那天，市里的美食广场热闹非凡。李记厨艺学校的队伍早早到场，陈老三、邹娟琦、赵德顺、王大柱、李强，还有赵德顺的儿子，都穿着整齐的厨师服，神情认真。
第一轮比赛开始，陈老三做了一道红烧肉，邹娟琦做了一道清炒时蔬，赵德顺的儿子做了一道番茄炒蛋。评委们尝过后，纷纷点头。
“这红烧肉肥而不腻，入口即化。”一位评委赞叹道。
“这清炒时蔬，火候拿捏得刚刚好，颜色鲜亮，口感爽脆。”另一位评委说。
“这番茄炒蛋，虽然简单，但味道很正。”第三位评委笑道，“这才是家的味道。”
第二轮是创意菜，王大柱做了一道“豆花牛腩”，李强做了一道“椒盐小黄鱼”，赵德顺的儿子做了一道“蒜蓉粉丝蒸虾”。三道菜各有特色，评委们吃得赞不绝口。
“这豆花牛腩，口感层次丰富，豆花的滑嫩和牛腩的酥烂结合得非常好。”评委们评价道。
“这椒盐小黄鱼，外酥里嫩，调味恰到好处。”
“这蒜蓉粉丝蒸虾，虾肉鲜嫩，粉丝吸饱了汤汁，味道浓郁。”
第三轮是主题菜，要求围绕“家”这个主题创作。陈老三做了一道“家常炖菜”，邹娟琦做了一道“妈妈的红烧鱼”，赵德顺的儿子做了一道“牛肉面”。
“这牛肉面，汤头浓郁，牛肉软烂入味。”评委们品尝后纷纷点头，“面条劲道，配菜丰富，吃一口就能感受到家的温暖。”
最终，李记厨艺学校获得了“最佳家庭风味奖”和“最佳传承奖”两个奖项。
颁奖典礼上，赵德顺抱着儿子，眼里含着泪：“你做到了，你真的做到了。”
小男孩笑着擦了擦父亲脸上的泪：“爸爸，以后我做的菜，也会让你感受到温暖。”
陈老三站在远处，看着这一幕，心里一阵感动。他低头看了看脚边的二狗，二狗正趴在那儿，尾巴轻轻摇晃着。
“二狗，你说，咱们是不是做到了？”他轻声问。
二狗抬起头，轻轻地“汪”了一声，像是在回答。
陈老三笑了，眼里带着泪，却也带着光。
他知道，娘在天上看着他们，她一定希望他们过得好。
他们一定会好好的。