第259章万物有灵

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    灶房里，
    热气蒸腾，菜香四溢。
    林灶发只要一围上那条粗布围裙，整个人的精气神就全变了，
    他虽然擅长的是精细的淮扬菜，但这大半年的颠沛流离，早就让他把手艺融会贯通了。
    这东北的粗犷食材，到了他这把大勺里，照样能变出花来，
    林晚秋在旁边打着下手，洗菜、递盘子，配合默契。
    “秋儿，火候稍微调小一点，这牛尾巴子肉嫩，得用文火慢慢咕嘟，把那奶香味儿给逼出来。”
    林灶发一边指挥着，手里的菜刀在案板上“笃笃笃”地飞舞。
    带着一层白膘的野猪肉，在他手里被片得薄厚均匀，
    配上顾昂从大棚里刚摘的水灵灵的青蒜苗，在热油锅里爆炒开来，
    野猪肉的油脂香混合着蒜苗的清香，瞬间弥漫了整个木屋的空气，
    不多时，灶台上就摆满了盘子。
    红烧牛尾巴子，汤汁浓郁，色泽红亮，蒜苗炒野猪肉，肥而不腻，看着就让人食指大动，
    顾昂弄回来的那些小杂鱼，被林灶发裹上面糊，在油锅里炸得金黄酥脆，
    还有一锅小鸡炖蘑菇，加上一盘翠绿爽口的凉拌顶花黄瓜。
    这席面，别说是放在这缺衣少食的乡下，就算是搁在县城国营饭店的包厢里，那也是能镇住场子的硬菜！
    “咕咚！”
    里屋的门框边上，探出一个小脑袋，
    林幼薇趴在门框上，两只眼睛巴巴的盯着灶台上的红烧肉，哈喇子都快流到衣襟上了，
    “爹……还没好吗？薇薇肚肚里的馋虫都在打架了……”
    小丫头一边咽着口水，一边可怜巴巴地问道，
    她已经记不清有多久没闻见过爹炒菜的香味了，
    自从走散，她梦里都是爹在灶台前忙活的影子，
    如今这香味真真切切地钻进鼻子里，馋得她恨不得直接把盘子给端走，
    “哈哈！快了快了！小馋猫，去洗洗手，马上就开饭！”
    林灶发看着小闺女那副馋样，心里头既酸涩又高兴，手里颠勺的动作更是麻利了几分，
    坐在炕头上的顾昂，这会儿也是被勾起了肚子里的馋虫，
    他抽了抽鼻子，闻着香味，心里暗暗竖起了大拇指，
    到底是能被县里大领导特招进去的御用大厨，这手艺，确实没得挑！
    顾昂心想，晚秋虽然厨艺很好，但是到底没得林灶发的真传，火候还是插着些，
    今天林灶发这一出手，那是真把北方的野味和南方的精细给完美融合了，
    有这么个老丈人在，今晚的伙食标准，怕是要直线上升了，
    “得嘞！最后一道，鲫鱼汤，出锅！”
    林灶发吆喝了一嗓子，双手端起那个滚烫的大粗瓷海碗，
    就在他刚转过身，迈出脚的那一瞬间。
    “嗷呜？”
    突然毫无征兆地窜出一道灰褐色的黑影，
    那影子足有半人多高，动作极快，悄无声息地就挡在了林灶发的前头，还伸了个大大的懒腰，
    “哎呀我的妈！”
    林灶发毫无防备，被这突如其来的庞然大物吓得一哆嗦，
    他脚下一个趔趄，那满满一大碗滚烫的鲫鱼汤眼瞅着就要洒出来了，
    好在他干了一辈子厨师，底盘稳，手上的功夫更是练到了肌肉记忆里，
    在这千钧一发之际，林灶发硬是凭着腰部的一股巧劲儿，双臂猛地往上一抬、一收，
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    稳如泰山地把那海碗给端平了，只是碗里荡起了几圈涟漪，愣是一滴汤都没溅出来。
    饶是如此，林灶发也是惊出了一身冷汗，
    他定睛一看，这才看清挡在面前的是个什么玩意儿，
    一头灰狼！
    尖锐的耳朵，幽绿的眼睛，还有灰褐色皮毛，
    这分明就是一头在深山老林里称王称霸的野兽啊！
    林灶发仔细看了看这灰狼，发现它没半点凶相，心里不由好奇，
    小灰显然也意识到自己挡了道，把这位正在做饭的老头给吓着了，
    它眼睛里闪过一丝人性化的心虚，耳朵瞬间就耷拉了下来，原本高高翘起的大尾巴也夹在了两条后腿中间，
    怂怂地往后退了两步，一屁股坐在地上，扬起大脑袋，冲着林灶发“呜呜”了两声，
    那副委屈巴巴、憨直可爱的样子，简直就像是个做错了事被抓包的大狗子，
    “这……这是个啥玩意儿？”
    林灶发端着汤碗，人还僵在原地，惊奇地看着眼前这个大家伙，转头问林晚秋：
    “秋儿啊，这看着像狼，可这副憨直的样儿，咋跟咱们老家养的大狼狗似的呢？”
    炕上的杨秀琴这时候也听见动静探出头来，一看这半人高的大野兽，吓得脸色发白，赶紧拉紧了薇薇的手。
    “爹，娘，你们别怕！”
    林晚秋赶紧走上前，从父亲手里接过那碗鲫鱼汤，稳稳地放在炕桌上，
    然后转过身，大大方方地伸手在小灰那毛茸茸的大脑袋上揉了两把。
    小灰舒服地眯起了眼睛，还伸出舌头舔了舔林晚秋的手心。
    “爹，娘，它叫小灰，它确实是头狼，但它可不是外面的那些野兽，它是咱们这个家里的伙计，也是咱们的亲人。”
    林晚秋拉着父母坐下，看着小灰，眼神里满是温柔和感激，轻声说道：
    “平时顾大哥出门打猎干活，营地里就靠小灰看家护院，
    您二老不知道，之前有一次，山里头下来了狼群，想要袭击咱们这木屋，
    那时候多危险啊，眼瞅着我和薇薇就要没命了。”
    “就是小灰！”
    林晚秋指着小灰身上，一道被厚实皮毛掩盖的旧疤痕，
    “是它拼了命，护着我和薇薇，跟那些野狼撕咬。
    为了保护我们，它浑身是血，受了重伤，差点连命都没了……它救过咱们的命。”
    “救过你们的命？！”
    林灶发和杨秀琴听到这番话，心头的震撼简直无以复加，
    老两口再次看向小灰时，眼神里的恐惧和防备瞬间就烟消云散了，
    再看向小灰时，多出几分感激，
    救命之恩大于天。
    别说它是一头狼，它就算是个成了精的妖怪，只要救了自家闺女的命，那就是他们林家的大恩人！
    “哎哟……好家伙，真是个好伙计！”
    林灶发大着胆子，伸出手，在小灰的后背上顺着毛捋了两下，
    小灰不仅没躲，反而很享受地用大脑袋蹭了蹭林灶发的裤腿，
    那乖巧的模样，让林灶发这心里头一下子就软了，
    杨秀琴也是抹了抹眼角，眼含热泪地看着小灰：
    “万物有灵啊，这大山里的动物，有时候比那些没良心的人还要懂得报恩。
    小灰啊，以后婶子给你做大骨头吃！”

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