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台东区浅草小巷深处，一栋二层木楼藏在中华料理店与杂货铺中间，门口挂着褪色的“东京福建同乡会”木牌，风一吹吱呀响。
一层小礼堂摆着十几张旧木桌，墙上贴满同乡合影、老家福清地图、手写的借贷登记。
傍晚，几个穿中式短衫的福清老人围坐喝茶抽烟，讲着家乡话；角落，二十八岁的王功镛正低头听副会长陈礼桂讲江户川一块荒地的底细，桌上摆着粗茶、花生米，还有一张皱巴巴的地皮草图。
二楼客房简陋干净，住着三两个刚来的福清同乡，正收拾行李，准备翌日去料理店上工。
整个地方不张扬、不惹眼，却像一张密网，把散在东京的福清人牢牢拴在一起。
时间过去半个小时，三三两两的人走进小礼堂，不过五分钟光景，就有将近百人。
在闲聊的会长林庆英缓步走到一张老式木桌前，指尖轻轻叩了叩桌面，清了清嗓子，一口带着浓重福清腔调的乡音沉稳落地，目光缓缓扫过在场众人：
“各位叔伯、各位乡贤，今日叫大家来，就几件事，咱厝人商量着定，都是为了咱福清侬在东京能扎稳脚跟、安安分分赚点辛苦钱。”
他目光缓缓环顾四周，见满场乡贤叔伯皆敛了闲谈神色，正凝神静听，便接着沉声开口：“头一件，近段时间新来的同乡不少，有的刚下船，有的还在寻生计。
以文，你管着互助金，但凡新来的，只要规矩正、有人担保，该借的借、该帮的帮，但丑话先讲在前头，借钱是乡情，不是施舍，到期务必还，不能坏了咱福清侬的名声，丢咱厝人的脸。”
负责管账的干事林以文身子微微前倾，神色端正，语气干脆利落应声说道：“会长放心，我都记牢了。新来的同乡，先登记籍贯、找个同乡担保，小额无息借三个月，大额就低息，都要按手印、记台账，绝不乱借一分钱，也绝不漏帮一个正经的福清同乡，不做对不起厝人的事。”
席间一位做中华料理的同乡骨干眉头微蹙，满脸焦虑地往前欠了欠身，急忙插话道：“会长，如今东京市面不景气，生意实在难做。我那料理店近来门庭冷落，客源稀稀拉拉，根本撑不起开销。
眼下还有不少新来的同乡四处碰壁、找不到营生，总不能一直靠着同乡会的互助金度日。
咱们总得替大伙寻条正经出路，哪能眼睁睁看着咱厝子弟在异国他乡受穷挨饿、熬日子啊。”
陈礼桂转头看向那位满脸焦虑的骨干，抬手压了压场间的嘈杂，从容接过话头：“各位叔伯乡贤莫慌，出路早就有了。我这几日特意跑遍了江户川、大田、世田谷一带的近郊，那边大片荒地、老旧空宅遍地都是。
现下东洋人急于脱手变现，地价压得极低，便宜得近乎白送。”
他稍作停顿，留出让众人思忖回味的空档，目光扫过满堂众人，才继续沉声说道：“咱们福清侬生来耐苦耐劳，不怕下力气干活，就怕没门路、没机缘。
这些边角地皮，咱们不用一次吃下，小额分批慢慢收进来。往后要么拆分小块宅地，转手卖给新来的同乡落脚安家；要么就地盖几间简易寮屋，租给务工同乡落脚栖身，稳稳当当有进项，绝亏不了本。
只是有一条规矩必须刻在心里：
咱们只收那些东洋豪门看不上的偏僻边角地，像堤康次郎、五岛庆太这类地头大佬的核心地盘，咱们半步都别去沾，半分念想都不能有。
冒然碰进去，便是惹祸上身、自寻死路，咱们远在异国的福清厝人，实在赔不起这份身家性命。”
林庆英缓缓颔首，语气沉厚带着威严：“礼桂这话说到了根子上，这既是咱们福清侬的生路机缘，更是立身底线，分毫都逾越不得。
咱们漂泊异国他乡，全靠厝里人抱团守望才能站稳脚跟，万万不能内讧生隙，不能争抢同乡营生，更不能贸然招惹那些东洋大财阀。
往后谁若胆敢坏了同乡会的规矩，私自觊觎大佬的地界，或是欺瞒同乡钱财、抢夺同乡生意，就休怪我林庆英不讲情面。
直接逐出同乡会，从此一刀两断，任他自生自灭，咱们福清厝里，不认这种忘本失德的人。”
话音落下，满堂乡贤叔伯纷纷点头称是，此起彼伏的福清乡音在屋里交织回荡：
“会长说得在理，守好规矩，安分不惹事。”
“咱本本分分做人，绝不做对不起厝人的勾当。”
“只有大伙抱成团，在东京才能立得住、挣得上安稳钱。”
待堂内的议论声慢慢平息下来，林庆英目光落向角落里静立的王功镛，眉眼间带着几分赞许与期许，缓缓开口：
“功镛，你入行做地皮时日虽短，却学得勤快、守得住规矩，是个沉稳踏实的后生。往后便多跟着礼桂四处奔走，多看多学、虚心历练，不怕吃亏受累。
踏踏实实做事，莫给咱们福清侬折了颜面，也别辜负了一众厝人的看重。”
王功镛闻言，当即迈步上前，微微躬身欠礼，语态恭谨诚恳：“多谢阿公提携看重，晚辈定谨记阿公与礼桂兄的教诲，安分守规矩、踏实肯吃苦，行事低调不张扬。
专心打理地皮事宜，但凡厝里同乡有难处，我也尽力搭手帮衬，绝不敢做愧对同乡、愧对福清故土的事。”
一旁的陈礼桂面色温和，语气亲近随和：“你只管安心跟着我就好，我自会好好带你。咱们福清人本就心性坚韧、抱团齐心，只要恪守本分、肯下苦功、肯动脑筋，不愁在东京立足不稳，定能闯出一番安稳基业，也让老家的乡亲放宽心。”
林庆英抬手在木桌上轻叩两下，沉声道：“也罢，几件大事就这般定下来。以文把互助金账目看管妥当，分毫不得出错纰漏；礼桂牵头领着大伙拓置地皮，多劳心费心；在座各位叔伯乡贤，平日里彼此多照拂帮衬，新来落脚的同乡，老同乡多提携、多引路。
切记一句话：咱福清侬在外便是一家人，守规矩、心齐气顺，才能安身立命、安稳营生挣家业，万万不可丢了老家的脸面。散会！”
话音落罢，众人陆续起身拱手告辞，三三两两说着乡音，结伴离去。
人渐渐走空，王功镛没有即刻离开，主动留下来收拾桌凳、规整器物，又沏好热茶摆放整齐。
林庆英与陈礼桂立在一旁，给他低声提点，细细嘱咐往后踏勘地皮、接洽东洋人、甄别地块优劣以及规避各方势力忌讳的诸多门道。
王功镛垂手静立，听得格外认真，句句都躬身应下，默默记在心里。
“阿公，近些日子我留意到，江户川一带时不时有东洋佬出没。个个身着正装西装，手里揣着皮尺，在周边地块来回丈量勘测，行迹透着古怪。”
林庆英眉头一蹙，当即转头看向陈礼桂，“礼桂，这事你可听说过？”
陈礼桂缓缓颔首，面色骤然沉了下来，语气压低几分，透着几分警惕：“我也撞见功镛说的那几个矮仔，其中有两个我早先在新桥黑市打过照面，正是松田组的人。”
他没有看到松田组的人手里拿着皮尺，以为是出来催债的，一直没放在心上。
林庆英的眉头蹙得更深，“松田组三十六年就解散了，你说是松永商社还是其他组织？”
“阿公，如果是冲着地皮来的，是谁就……”
陈礼桂的话还没说完，屋外廊下忽然传来橐橐橐一阵硬底皮鞋踏在木地板上的声响，节奏沉稳又急促，由远及近，听得人心头陡然一紧。
三人闻声齐齐转头循声望去，只见一名身形魁梧的大汉身着纯黑和服，步履沉稳地缓步现身。他身后紧跟着四名黑衣西装汉子，两两分列左右随行，神色冷厉，气场迫人，一看便不是寻常之人。
林庆英与陈礼桂飞快对视一眼，目光交汇的刹那，二人眼底都写满了凝重与警惕，心头不约而同掠过四个字——祸事上门。
不管二人心中波澜暗涌，和服大汉已然走到近前，停在礼数相宜的社交距离。他身形站得笔直，面无表情，冲着林庆英与陈礼桂微微躬身，“三位的人，我们会长，晚饭一同大大地享用。”
高野庭园。
厨房里，冼耀文系着围裙，站在灶台前，目光锐利地扫视着案上的食材——东京湾刚捞来的蛏子、梭子蟹，黑市淘来的地瓜粉，还有日式清酒、鱼露和萨摩芋。
他一边清点，一边吩咐费宝树：“先处理蛏子，做老酒插蛏，这是冷碟头道，鲜字不能差，挑鲜活的，死蛏不要。”
费宝树连忙应道：“老爷放心，我都记着。”
她端过竹篮里的蛏子，蹲在水槽边，指尖反复搓洗蛏壳上的泥沙与海苔，动作仔细，偶尔拿起一只凑到鼻尖闻一闻，确认鲜活才放进滤水篮。
洗好后，她拿起剪刀，按着冼耀文教的法子，小心翼翼剪去蛏尾细须，剪完又逐一检查，生怕漏了哪一只。
“老爷，蛏子剪好了，你看看？”
她捧着滤水篮走过去，冼耀文伸手拨弄了两下，点头道：“嗯，剪得干净，沥干水分，再切一把细姜丝，越细越好。”
费宝树麻利地切好姜丝，递到冼耀文面前。
冼耀文接过，取来粗瓷青花碗，亲手将蛏子整齐摆入碗中，又在碗底铺了一层姜丝，再往每一只蛏的缝隙里塞一小撮，动作娴熟利落。
“姜丝要铺匀，既能去腥，又能衬出蛏的鲜甜，别马虎。”他一边摆一边叮嘱，费宝树在旁守着，时不时帮着递碗、擦案。
接着调“老酒”，老酒难寻，只能用清酒替代。
他示意费宝树取来小碗，倒入两勺清酒，加半勺白糖：“搅匀，直到白糖完全化开，动作轻些，别溅出来弄脏案台。”
费宝树握着筷子，慢慢搅动，目光盯着碗中，直到白糖彻底消融，才递还给冼耀文。
冼耀文接过，滴入几滴鱼露，一边搅拌一边说道：“鱼露是替虾油的，少放几滴就行，多了会盖过蛏的本味，要的是鲜，不是咸。”
搅匀后，他缓缓将调好的清酒汁淋在蛏子上，费宝树连忙伸手扶着碗沿，帮着转动碗身，确保每一只蛏都能淋到汁水。
“够了，淋到没过蛏身一半，多了就淡了。”冼耀文适时叫停。
此时费宝树早已提前烧好了热水，冼耀文端起装着蛏子的碗，稳稳放进铁锅中，盖紧锅盖，叮嘱道：“中火蒸，记准时间，十分钟，多一秒蛏肉就发柴，少一秒腥气散不去，盯着点锅。”
费宝树连忙守在灶台边，眼睛紧紧盯着锅沿，时不时侧耳听着锅里的沸腾声，手指无意识地敲着灶台，生怕记错时间。
约莫十分钟后，清酒的淡香、蛏的鲜香混着姜丝的辛香，漫满了整个小厨房，冼耀文走上前，轻轻掀开锅盖，只见蛏壳全部张开，洁白的蛏肉浸在微微沸腾的清酒汁里，色泽鲜亮。
“成了，关火。”他沉声说道，费宝树连忙关火，顺手递过一把切得细碎的葱花。
冼耀文让费宝树将碗静置片刻，待热气稍散，便接过葱花，均匀撒在蛏肉上，翠绿的葱花衬着洁白的蛏肉，愈发诱人。
“不用再加别的调料，味道已经融透。”他说着，端起碗，费宝树连忙伸手扶着碗沿，两人一同将这道复刻版老酒插蛏端到桌上，摆成冷碟第一席。
端完冷碟，两人马不停蹄地准备后续热菜。
冼耀文掌勺处理梭子蟹，打算做宴席头牌梭子蟹焖冬粉，他让费宝树泡发冬粉、切五花肉片，一边处理蟹块一边吩咐：“冬粉泡软就行，别泡烂，肉切薄点，煸香后更出味。”
费宝树应着，手脚麻利地忙活起来，泡冬粉、切肉片，时不时抬头看一眼冼耀文的操作，默默记着手法。
冼耀文将梭子蟹切块，煎至金黄，再放入午餐肉片、泡发好的香菇翻炒，香气愈发浓郁。
“宝树，把冬粉递过来，再倒一勺清酒、半勺酱油。”
费宝树连忙递过冬粉，又按着分量倒好调料，看着冼耀文将冬粉放入锅中，加水焖煮，动作行云流水，每一步都拿捏得恰到好处。
“老爷，这梭子蟹焖冬粉，比红鲟焖冬粉差多少？”费宝树忍不住问道。
冼耀文搂住费宝树的腰，语气柔和地说：“大户人家的太太，不知道梭子蟹和红鲟的区别？”
“海鲜吃的不多。”费宝树缓缓转过身，指尖轻轻勾住冼耀文的衣领，稍一用力便将他拉近，仰头吻了上去。
冼耀文下意识扶住费宝树的腰，掌心贴着她温热的衣料，他没有主动，只是指尖轻轻收紧，将她往自己怀里带了带，唇齿间渐渐染上她身上淡淡的香气，眼底漫开一层温柔的笑意。
费宝树格外投入，这里是其他女人的主场，她心里翻涌着浓烈又隐秘的偷窃感，像是悄悄攥住了不属于自己的温柔与偏爱，沉溺其中。
这一吻，天雷勾动地火，费宝树差点把持不住再进一步，但锅里的食材岂会让她如愿，关键时刻拉响了警报。
锅铲再入手的冼耀文续上了之前的话头，“梭子蟹差了点红鲟的膏香，东洋不产红鲟，将就吧。”
“哦。”
两人一边闲聊，一边默契配合，做好了海鲜焖面、海蛎煎、家常焖豆腐等热菜。每一道菜，冼耀文掌勺定味，费宝树打下手备料、传菜，分工明确，默契十足。
七点半，一桌宴席准备就绪，女佣过来帮忙，将一盘盘菜端去花园。
费宝树去饭厅，享用怀石名厨烹制的怀石料理。
冼耀文去了衣帽间，换了一身藏青色长衫，缓步走到花园里，在蹴込床前驻足，脱掉亚麻拖鞋，踏上床，正坐于卓袱台前。
坐在边上候着的亭主朝他挪了过来，拿起筷子夹了一个和菓子送到他嘴边。
他张嘴轻咬一口，目光从上到下把亭主审视了一遍。
前面半年，松田芳子花了点心思，庭师、庭杂役、水屋女中、花师等岗位都招聘齐全，以女性为主，主要从东北、九州、冲绳三地的女人村搜罗。
由于青壮年大量战死或未归，三地有不少村子只剩老弱妇孺，女性占比超过八成，生计与人伦崩坏，既有妇女合资娶男的现象，也有各种形式的卖身为奴。
东洋的农村养不出善良的黄世仁，地主蔫坏蔫坏的，欠账根本不给延期的机会，到期还不出来，立马上门拉喜儿，签一份年季奉公契约，女儿抵给地主参加无薪强制劳动。
种田、砍柴、养猪、家务，每天工作十五六个小时；禁足、不准结婚、禁止逃跑；地主一天管两顿饭，不用指望没吃饱吃好，住仓库或牛棚，死不了就往死里干。
还有更直接的人口贩卖“女衒”，黑帮勾结村长，将少女卖去东京、横滨、九州美军基地。
长相一般的1500円，好看点的3000円，就能买断一个少女的一生。
尽管女人村女多男少，但话语权往往还是掌握在男人手里，不少山区的村子会搞“全村奉公”，女人沦为村集体的资产，既要参加无报酬集体劳动，也被强制婚配或提供服务。
由于山区与世隔绝，女人很难逃离村子，谁敢逃，会被山林追杀。
松田芳子专门招吃过苦头的“喜儿”和“集体资产”，被调教过，听话好用。从吃饱，到吃好、自由，再到带薪工作，逐步改善待遇，逐步二次调教，立稳救世主的牌子，忠诚度会有保证。
“花子？”
冼耀文不知这亭主真实名讳，便随口捡了乡间最常见的少女名试探。乡下地界里的姑娘，十个里头有大半不是叫花子，便是唤幸子。
亭主闻言微微欠身，语气恭谨又柔顺：“御主人様，我是幸子。”
幸子说的日语琉球味很重，不懂日语也能听出区别。
“冲绳人？”
“哈依。”
“你姓什么，比嘉？金城？宫城？”
“金城。”
“金城幸子，不难听，就是太普通了，还是改成金城舞，我以后叫你舞子。”
“哈依。”
就在这时，冼耀文听见庭园的大门处传来汽车的引擎声，不是一辆，听动静不是松田芳子的美国车队，倒像是丰田SA。
他等的客人来了。(本章完)