第449章厨艺天才

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    第449章厨艺天才(第1/2页)
    电话挂断。余乐把手机扔在办公桌上。
    两千亿。
    够在国内掀起一场海啸了。
    他拿起保温杯，喝光最后一口水，抓起车钥匙出门。
    半小时后，盛世华庭。
    余乐推开大门。
    没有浓烟。
    没有刺鼻的焦糊味。
    甚至连抽油烟机的轰鸣声都停了。
    安静得有些反常。
    余乐换鞋，走到客厅。
    咚咚瘫在沙发上。双眼直勾勾盯着天花板。
    茶几上放着一个空盘子。
    盘底残留着一点可疑的粉色酱汁。
    “你姐呢？”余乐踢了踢沙发。
    咚咚缓慢转动脖子。
    “在里面。”
    “研发新武器。”
    厨房的玻璃门被推开。
    刘茜茜端着一个砂锅走出来。
    没有穿那套生化防护服级别的围裙。
    只系着一条普通的碎花围裙。
    头发随意挽在脑后。
    “老爹！你回来得正好！”
    刘茜茜把砂锅重重放在茶几上。
    “本大厨的厨艺，已经突破瓶颈，达到了返璞归真的境界！”
    余乐拉过一张椅子坐下。
    “没炸厨房？”
    “那都是过去式了！”刘茜茜一把掀开砂锅盖子。
    热气腾腾。
    没有刺鼻的怪味。
    反而有一股淡淡的清香。
    余乐凑近看了看。
    砂锅里是奶白色的汤汁。
    几块排骨沉在下面。
    上面飘着几片绿色的菜叶。
    卖相竟然出奇的正常。
    “排骨汤？”
    “错！”刘茜茜伸出一根手指摇了摇。“这叫‘青梅竹马’。”
    余乐挑眉。“说人话。”
    “青木瓜炖排骨加抹茶粉。”
    余乐的手停在半空。
    “加什么？”
    “抹茶粉啊。”刘茜茜理直气壮。“网上说抹茶富含抗氧化物质，青木瓜美容养颜，排骨补充蛋白质。三效合一，完美！”
    余乐转头看向咚咚。
    “你刚才吃的什么？”
    咚咚指了指那个留着粉色酱汁的空盘子。
    “火龙果炒虾仁。”
    “好吃吗？”
    咚咚坐直身体。
    “虾仁是熟的。”
    “火龙果是甜的。”
    “吃下去不会死。”
    余乐拿起汤勺。
    在砂锅里搅动了两下。
    汤汁确实是奶白色的。
    但底下沉淀着一层诡异的绿色粉末。
    “这玩意儿能喝？”
    刘茜茜抢过汤勺，直接舀了一碗。
    递到余乐面前。
    “老爹，你不要被世俗的偏见蒙蔽了双眼。创新，才是料理的灵魂！”
    余乐端起碗。
    闻了闻。
    抹茶的清香盖过了排骨的肉味。
    他抿了一小口。
    甜的。
    咸的。
    苦的。
    三种味道在口腔里疯狂打架。
    谁也不服谁。
    最后一起冲向天灵盖。
    余乐放下碗。
    端起茶几上的凉白开，猛灌了一大口。
    “创新可以。”
    “但不要创死人。”
    刘茜茜不服气。
    自己端起碗喝了一大口。
    咽下去。
    砸吧砸吧嘴。
    “我觉得挺好喝的啊，层次分明。”
    余乐指着那一锅汤。
    “排骨焯水的时候，没放姜片吧？”
    刘茜茜愣住。“放了啊。”
    “放了几片？”
    “一整块。”
    “拍碎了吗？”
    “没有，直接扔进去的。”
    “抹茶粉什么时候放的？”
    “出锅前。”
    余乐叹了口气。
    “排骨的腥味没去干净。抹茶粉遇热结块，发苦。木瓜煮的时间太长，全烂在汤里了，导致汤汁变浑。”
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    “这不叫层次分明。”
    “这叫一锅乱炖。”
    刘茜茜虚心受教。
    不知从哪掏出一个小本本。
    拿着笔唰唰记录。
    “姜要拍碎。”
    “抹茶粉不能直接放。”
    “木瓜晚点下锅。”
    记完，她合上本子。
    “老爹，那这锅汤怎么办？”
    余乐站起身。
    “倒了。”
    “浪费粮食可耻！”刘茜茜大义凛然。
    转头看向咚咚。
    咚咚瞬间从沙发上弹起来。
    抓起书包。
    “我作业没写完！老师说明天要检查！”
    一溜烟跑回房间。“砰”地一声锁上门。
    刘茜茜端着砂锅。
    “老爹……”
    “我晚上约了人谈事。”余乐走向书房。
    “你自己慢慢品鉴。”
    ........
    接下来的几天。
    刘茜茜的厨艺突飞猛进。
    在余乐时不时的指导下。
    她终于掌握了火候和调料的基本比例。
    不再把厨房弄得乌烟瘴气。
    炒出来的菜，也终于有了正常的颜色。
    但她对“创新”的执念，却越来越深。
    周三晚上。
    余乐坐在餐桌前。
    面前摆着三道菜。
    第一道。
    西红柿炒鸡蛋。
    卖相极佳。
    红黄相间。鸡蛋蓬松。西红柿出汁。
    余乐夹了一筷子。
    放进嘴里。
    嚼了两下。
    停住。
    “你放了什么？”
    刘茜茜双手托腮。
    “我看网上说，西红柿炒鸡蛋加点糖提鲜。我觉得白糖太普通了，就加了点跳跳糖。”
    余乐闭上嘴。
    口腔里。
    无数颗微小的糖粒正在疯狂爆炸。
    噼里啪啦。
    混合着鸡蛋的咸香和西红柿的酸甜。
    产生了一种极其炸裂的口感。
    他咽下去。
    “以后别加了。”
    “为什么？不好吃吗？”
    “我怕吃多了脑震荡。”
    第二道菜。
    青椒炒肉丝。
    肉丝切得粗细均匀。
    青椒翠绿。
    余乐夹起一根肉丝。
    放进嘴里。
    辣味瞬间冲上鼻腔。
    眼泪差点飙出来。
    “这青椒哪买的？”
    “不是青椒。”刘茜茜指着盘子。“是墨西哥魔鬼椒。我切丝的时候戴了三层手套呢！”
    余乐放下筷子。
    连喝了三杯水。
    才把那股火压下去。
    “你跟这盘肉有仇？”
    “不是啊。”刘茜茜理直气壮。“我看你最近辛苦，想给你提提神。”
    “提神你去买咖啡。”
    “这玩意儿能把人送走。”
    第三道菜。
    一盘黑乎乎的块状物。
    余乐指着盘子。
    “这又是什么？”
    “可乐鸡翅。”
    “可乐呢？”
    “熬干了。”
    “鸡翅呢？”
    “在里面。”
    余乐用筷子戳了戳。
    硬邦邦的。
    完全戳不动。
    “你这鸡翅是钛合金做的？”
    刘茜茜挠挠头。
    “我忘了看火。等我想起来的时候，可乐已经变成焦糖了。我用铲子铲了半天才弄下来。”
    余乐放下筷子。
    靠在椅背上。
    “茜茜。”
    “嗯？”
    “你这厨艺，已经脱离了碳基生物的范畴。”
    “真的吗？”刘茜茜眼睛一亮。“老爹你是在夸我吗？”
    “我在夸你是个天才。”
    “生化武器研发天才。”

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