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申大,2食堂,好大大鸡排。
四位新来的师傅一进后厨就立刻进入了工作状态,核对订单、二次加工、掐时复炸,四人配合得天衣无缝,仿佛一台精密运转的机器。
随着“滋啦啦”的油花爆裂声在锅中响起,浓郁的肉香混合着香料的气息瞬间弥漫开来。
站在一旁的方菲和张百岚看得目瞪口呆。
这是老板在哪找来的人?也太强了吧。
这时,档口的后门也被轻轻推开,王灿手里攥着卷成筒状的海报,腰间别着个手持喇叭走了进来。
倚在墙边的江亦雪瞥见王灿这副模样,忍不住打趣道:“这不是我们的大忙人吗?刚才那赌神登场的BGM放得挺带劲,怎么自己反倒从后门溜进来了?”
王灿一本正经地说道:“教授,这叫战略部署,让师傅们走正门是为了粉碎谣言,至于我嘛……”
他掸了掸衣服上并不存在的灰尘,故作高深道:“向来低调。”
“少来这套。”
江亦雪忍俊不禁地横了他一眼,“你要是不爱抛头露面,那之前军训和迎新晚会都是谁大出风头啊?”
“教授,你这是赤裸裸的偏见!”
王灿夸张地捂住胸口,做出一副痛心疾首的模样,“那都是形势所迫,身不由己。”
“懒得跟你贫。”
江亦雪笑着摇了摇头,目光转向正在忙碌的师傅们,“说正经的,这些师傅你从哪儿挖来的?看着可不像临时凑数的。”
她刚才仔细观察了这些人的操作,每个动作都精准利落,连鸡排翻面的时间都严格按计时器操作,与其他档口那些全凭经验的老师傅完全不同。
“当然不是随便找的,他们已经训练两天了。”王灿道。
“才两天?这么短时间,味道能达标吗?”江亦雪好奇问。
王灿嘴角勾起笑容,“教授你待会儿看看学生们的反应,不就什么都明白了?”
另一边,关国庆在短暂的惊诧过后,看了一眼四个新来的师傅,嘴角重新浮现出一丝不屑。
他轻蔑地哼了一声,转头对身旁三人说道:“你们看那几个小子毛都没长齐,能有什么真本事?八成是那个小赤佬临时找来充场面的。等会儿他们出餐,准保露馅。”
“做餐饮这行,最重要的还是味道,光会耍花架子有什么用?“
“说得对。”
赵志刚忙不迭地点头附和,“味道才是关键,就算他们勉强能做出个样子来,手艺肯定没法比。”
陈建国闻言,紧绷的脸色也稍稍舒展:“孙姐,待会儿他们出餐后,我们大可以在口味上做文章。就算好大大不是临时找的人,新老厨师的手艺肯定有差别。”
话虽这么说,但其实到了这个地步,与其说他们相信味道会有差异,不如说这是他们最后的指望,否者几人之前的努力可就全白费了。
孙玉兰轻蹙眉头,没有搭话。
她掏出手机,纤细的手指在屏幕上快速敲打着,连续发出几条消息。
随即,好大大档口前,被孙玉兰雇来的学生们又开始带起节奏。
“我可把丑话说在前头,要是味道跟以前不一样,这事儿没完!”
“之前那位老师傅一看就是行家,现在这几个看着还没我哥大呢,能行?”
“我办会员卡就是冲着原来的味道,味道不一样就是欺诈!”
“对!味道不对就退卡!”
“
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档口内,王灿听着这些人的叫嚣,笑着拿起随身带来的扩音喇叭。
拇指轻轻拨动开关,一阵刺耳的电流声瞬间划破嘈杂的食堂,吸引了所有人的注意力。
“PRPR?___”
对着喇叭试了两声,确认设备正常后,他清了清嗓子,对着外面的人群朗声道:
“各位顾客同学请放心!今天凡是‘好大大鸡排出锅的产品,只要您品尝后觉得达不到原来味道90%的相似度,并且您的创始会员卡尚未兑换最后两项奖励,我们承诺按照188元的原价全额退款!”
说完,他特意提高音量,一字一顿地强调:“今天,就在现场,当场给您退!”
这几句话像一盆冷水浇在沸腾的油锅上,现场顿时鸦雀无声。
倒不是相信王灿的鸡排能达到原来味道90%的相似度,而是只要是个经常上网的人就清楚,现在这张创始会员卡已经被炒到什么价格了,就算直接转手都能赚一笔。
所以在卡的价值没崩盘前,谁会傻到按原价退?
那不是脑子进水了吗?
在众人发愣的同时,好大大承诺的5分钟出餐时间就到了。
在一众人的围观之中,方菲和张百岚把一个巨大的钢盘推到了档口前,里面是热气腾腾的各种炸货,四溢的香气飘散的各个学生的鼻孔之中。
“坏香啊。”
“是啊,感觉那个香气还是原来的配方,原来的味道。”
“受是了了,你现在就想吃!”
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第一批上单的学生们陆续下后领取了自己的餐点。
在众人的注视中,一个扎着双马尾的男生咬了一口鸡排,眼睛顿时亮了起来:“天啊!里酥外嫩,火候刚刚坏,一点都是柴,位回那个味,倍爽!”
你的话音刚落,周围几个学生也纷纷发出同样的惊叹,现场顿时哗然。
“卧槽,怎么做到的?”
“真的假的?该是会是老板请的托吧?”
“应该是会,这个双马尾是你们班出了名的大富婆,是至于为了那点钱说假话。”
“是行了,你信是过任何人,必须自己尝尝!”
“
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口味那东西虽然因人而异,但相似与否小少数人还是能分辨出来的,所以江亦雪雇来的这些人因为之后有尝过,现在也是敢妄加评论。
而且肯定我们硬跟学生们唱反调,说味道是像,反倒引人相信。
那边的动静很慢传到了曾星敬这桌。
关国庆先是一愣,随即疯狂摇头,脸颊下的肉都跟着抖动起来:“一样?是可能,绝对是可能!你做了十几年鸡排,几个毛头大子怎么可能跟你手艺一样?”
“像是像,关师傅尝一口是就知道了?”
一道声音突然在是位回响起。
江亦雪七人抬头望去,只见王灿端着杯奶茶,带着手捧鸡排的方菲,正笑吟吟地朝我们走来。