第一百七十一章看见了才放心

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    第一百七十一章看见了才放心(第1/2页)
    “这什么？”田小满凑过来。
    “塑料袋。两百个。”
    田小满拆开纸包。手指捏起一个透明袋子，对着门口的光晃了晃。
    “哟——这东西好。亮堂。”
    “今晚试封口。你回去吧。”
    “我帮你弄？”
    “不用。明天早点来。”
    田小满走了。铺子里安静下来。
    李汉良关了前门。留了后院的门。从灶台边上找了一块平整的木板——是何大柱劈柴时削平的一块榆木，表面光滑。
    又找了根蜡烛。
    铁片是小周给的——一截两寸长的薄铁皮，边缘打磨过，不割手。
    他先装了一包蜜香豆。
    抓了一把——大概二两。金黄色的豆子哗啦啦倒进透明袋子里。颗粒分明。表面裹着的那层蜜色在傍晚的光线下泛着暗金色。
    好看。
    比牛皮纸袋好看太多了。牛皮纸袋是闷的，看不见里面装了什么。顾客买的时候全凭嘴说。
    透明袋子——一眼就看见了。
    他把袋口折了一道。平铺在木板上。点了蜡烛，把铁片放在火上烤。
    等铁片热了，一压。
    嗤的一声。
    塑料袋口粘在了一起。
    他拿起来看了看。封口处有点皱。不够平整。
    再来。
    第二次。铁片没烤那么热，在袋口上停了两秒再压。
    这次好多了。封口平整，粘合紧实。用手拉了拉——不开。
    行。
    他连着封了十包蜜香豆，六包红薯脆。
    红薯脆的效果更好。淡黄色的薯条带着焦糖色的边，在透明袋子里排得整整齐齐。像柜台上的摆件。
    十六包样品。
    摆在柜台上试了试。竹篮子里放上透明包装的蜜香豆，旁边搁着透明包装的红薯脆——比之前那一堆牛皮纸包裹的东西强了不止一个档次。
    他又想了想。从角落里翻出一张红纸。裁了几个小条。用毛笔写了——
    “蜜香豆二两两毛”
    “红薯脆一两半一毛五”
    插在竹篮子边上。
    差不多了。
    收拾完已经天黑了。
    回家。
    林浅溪在灶房里。今天做的是丝瓜蛋汤，配一碟咸菜。
    “回来了？”
    “嗯。”
    李汉良从衣兜里掏出手绢包。放在桌上。
    “没用上。”
    林浅溪打开看了看。那张十块还在里面。折痕和早上一模一样。
    她把手绢包收了。没说话。但嘴角动了一下。
    吃饭的时候，李汉良说了塑料袋封口的事。
    “烧铁片太慢。一包一包封，一晚上封不了几十个。得想个快的法子。”
    “烙铁呢？”
    “烙铁太重。压下去塑料容易烫穿。铁片薄，好控制。但得一直烤，一直放凉，再烤——”
    “你做个架子。”林浅溪说。
    “什么架子？”
    “把铁片固定在一个木夹子上。蜡烛放下面。铁片一直是热的。你只管压袋子就行。不用来回烤。”
    李汉良嚼着咸菜的动作停了。
    看了她一眼。
    “你这脑子。”
    “怎么了？”
    “没事。吃饭。”
    晚上。李汉良在后院鼓捣了半个时辰。用两根竹片夹住铁片，底下搁个小泥炉子，炉子里塞一截蜡烛头。
    铁片悬在蜡烛上方一寸。不烫手，但温度够。
    试了一下。
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    袋口往铁片上一搁，数两个数，拿起来封了。干净利落。比刚才快了三倍。
    他一口气封了三十包蜜香豆，二十包红薯脆。
    五十包。半个多时辰。
    够了。
    记账。
    六月二十七号。
    收入（田小满代卖）：蜜香豆十三包二块六。红薯脆四包六毛。熏骨头约一斤五毛。合计三块七。
    支出：塑料袋两百个十二块。车费五毛。合计十二块五。
    现金：一百七十一块七毛四。
    备注：透明包装试制成功。封口工具改良——竹夹铁片+蜡烛炉。封装效率约每小时六十包。明日开始上柜台。
    合上账本。
    一百七十一块七毛四。
    比昨天少了——花了十二块五嘛。
    但这十二块五，买的不是两百个塑料袋。
    买的是一张脸。
    铺子的脸。
    ---
    六月二十八号。
    早上开铺子。
    李汉良把昨晚封好的透明包装全部摆了出来。
    竹篮子里，透明袋装的蜜香豆堆成小山。金黄色的豆粒隔着塑料薄膜看得清清楚楚。旁边红薯脆也是一样——淡黄的薯条码得整齐，焦糖色的边像描了一道金线。
    田小满进门的时候愣了一下。
    “良哥——这也太好看了吧。”
    “别夸。看能不能多卖两包。”
    何大柱来了。照例两锅。今天的豆子炒得更稳了——火候、翻炒、收汁，三个步骤一气呵成。出锅的时候李汉良在旁边看了一眼，没挑出毛病。
    “大柱，以后这就是标准。”
    何大柱咧嘴。“晓得。”
    吴嫂子八点到的。
    进门看见柜台上的透明包装，脚步顿了一下。
    “这是——”
    “新包装。你今天还是用牛皮纸包。这些透明的我自己封。等量大了再教你们。”
    吴嫂子点了点头。坐下来开始干活。
    翠翠比她晚到五分钟。进门连招呼都没打，直接坐到自己的位置上，拿起牛皮纸就折。
    手速快得田小满在门口看了两眼。
    上午九点半。
    第一拨客人。
    是河东头的王大嫂。三十来岁，胖乎乎的，嗓门大。她男人在码头扛包，家里三个孩子。
    “汉良！我来买——”
    她的声音突然卡了一下。
    眼睛盯着柜台上的透明包装。
    “哟！这什么？”
    她拿起一包蜜香豆。翻过来，翻过去。
    “这是你做的？”
    “对。新包装。两毛一包，没涨价。”
    王大嫂把袋子凑到眼前看。豆子的颗粒、颜色、裹着的蜜层——全看得一清二楚。
    “好看。比那纸包的好看。纸包的我都不知道里头装的啥样——”
    “里头装的跟这个一样。”
    “那不一样。我看见了才放心嘛。”
    王大嫂买了三包蜜香豆。又拿了一包红薯脆给她家老二。
    “四包。七毛五。”
    “七毛五——零头去了行不行？”
    “嫂子，我这本来就是薄利。”
    “好好好。七毛五就七毛五。”
    王大嫂掏了钱。走到门口又折回来。
    “对了——你这包装能不能帮我装点别的？我自己炒的花生米，想送人。用这袋子装着体面。”
    “袋子五分钱一个。”
    “五分？你买来多少钱？”

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第一百七十一章 看见了才放心

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