第1348章死不瞑目

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    苏醒微笑着对老板道：“只是略窥门径，离行家还差得远，让您见笑了。”
    黄文文也说：“不敢当，我就是最近才学着品茶，刚喝出点儿感觉罢了。”
    苏钰原本想说，自己学的就是茶学专业，现在听堂姐和黄姐姐都说得这样谦虚，她顿时也不好意思卖弄了，最后就憋出来一句，“咳……我也只是略懂点儿皮毛……”
    元磊：“……”
    算了，他啥也别说了。
    他端起茶杯，又低头喝了一口茶，努力想要品出她们所说的各种滋味儿来。
    老板笑得十分开怀，“几位小友，谦虚了谦虚了！”
    苏醒等三人在这家茶铺里坐了一个多小时，品了店家好几款绿茶。
    最后，苏醒在这家茶铺买了不少龙井43号，之后又说要买一些群体种。
    老板有些意外。
    他原本以为，这几个年轻人虽然懂一些茶，但也不会买太昂贵的群体种，最多就是买一些龙井43号回去，当口粮茶喝喝呢。
    他迟疑了一下，还是开口劝了一句，“其实，龙井43号的适口性挺好的，平时喝着就不错。”
    苏醒笑道：“群体种我们也要一些，可以给家里长辈喝，老板您称吧。”
    老板闻言，没有再说什么了。
    他按苏醒的要求，又装了两罐群体种。
    四人跟老板道别，带着茶，走出了茶铺。
    此时已是傍晚了。
    夕阳西下，茶山被染上一层温柔的暖金色。
    采茶女们背着满满一篓茶芽归家，村子里渐渐飘起了炒茶的清香，手工炒茶的老师傅坐在铁锅前，手腕翻飞，将鲜嫩的茶芽炒制成扁平的茶叶，烟火气与茶香交织，这才是龙井村最真实的模样。
    四人慢慢走回停车的地方，司机已经在等着他们了。
    司机笑着问四个年轻人，“玩得怎么样？”
    “还不错。”
    “挺好的。”
    他们简单回应了司机几句。
    上车前，苏醒回望龙井村。
    青山叠翠，茶垄连绵，这里有江南春日最动人的景致，有传承千年的茶文化底蕴，却也藏着利益驱使下的消费套路。
    四人上车，司机启动车子，往杭州市区开去。
    此行龙井村，当然不可能像是在庐山苏家的茶园、茶厂那样深度体验采茶、制茶了。
    他们来这里，是为邂逅三月龙井茶山的风光，是为亲眼见证十八棵御茶树的百年风华，是为感受正宗西湖龙井的醇厚滋味。
    除了这些，他们也亲历了景区常见的消费陷阱。
    山是真山，茶是真茶，人有真心，也有算计，美景与套路并存，诗意与现实交织，这便是最真实的龙井村了。
    唯有保持清醒，不贪小便宜，不被噱头迷惑，才能在这片翠色茶山间，寻得一份纯粹的茶香与宁静。
    回到杭州市区。
    苏醒让司机将他们送去了西湖边上一家知名的杭帮菜馆。
    她已经提前定了桌。
    四人被领位员带到了他们的桌位。
    苏醒笑着对几个同伴说：“都看看，想吃什么。”
    苏钰嘟哝着，小声吐槽，“这里有什么好吃的……”
    对她来说，杭州本地菜都太过清淡了，跟没放佐料似的，她和同学出去聚餐，都不会选杭帮菜馆。
    苏醒自动忽略了堂妹的吐槽。
    之后几人将这家菜馆的招牌菜几乎都点了一遍。
    苏醒最后说：“西湖醋鱼也来一个吧。”
    其他三人顿时抬头，看向了苏醒。
    元磊说：“真……真要点这个呀？”
    他虽然没吃过，但在网上可看过不少吐槽贴。
    苏钰也说：“姐，你多想不开呀？”
    苏醒道：“来都来了，尝尝呗。”
    黄文文想了想，点头道：“也对，道听途说不如亲自尝试，到底啥味儿，尝了就知道了。”
    点餐结束，他们边聊天，边等着菜品。
    过了一会儿，他们点的菜陆续上桌了。
    西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡焖肉、宋嫂鱼羹、糟烩鞭笋、叫花鸡、荷叶粉蒸肉、生爆鳝片、西湖莼菜汤……
    满满当当一桌子。
    苏醒夹了一筷子龙井虾仁，送进嘴里。
    咽下去后，她点头道：“虾仁Q弹脆嫩，龙井茶香清雅不抢鲜，清淡少油，回甘明显，挺不错的。”
    中午的时候，他们在龙井村也吃了这道菜，比较起来，这家老字号杭帮菜馆做的龙井虾仁，虾仁个头更均匀、洁白饱满，卖相高级，调味清淡，少油少盐，突出虾仁本身的鲜甜，火候也很稳。
    而中午在龙井村农家菜馆吃的龙井虾仁，茶叶用得更足，龙井香气更浓、分量也大一些，价格亲民也要很多，口味偏家常，锅气足，比这里的要油一些。
    只能说，各有各的优缺点吧。
    黄文文则先向东坡肉下口了，“肥而不腻、瘦而不柴，入口即化，酱汁醇厚带酒香，咸甜适中，要是配米饭肯定好吃！就是这也太少了！”
    东坡肉的一人份，就一小块儿。
    苏醒笑道：“再给你点几份吧。”
    黄文文摇头，“一会儿再说吧，我胃口可没有你大，这么多菜，可能一道菜吃两口我就饱了。”
    苏醒：“……”
    元磊低头，努力憋笑。
    苏钰可不管那些，已经“嘎嘎”乐出了声。
    四人将桌子上的菜都尝了一遍，都默契地最后才向西湖醋鱼伸筷子。
    元磊吃了一口，咧咧嘴，没说话，心里却不打算再伸筷子了。
    黄文文吃了一筷子鱼肉，勉强咽下去，之后摇头叹气，“果然是……名不虚传啊！”
    苏钰……
    苏钰一口都没咽下去，迅速拿了一张纸巾吐掉了，“这什么味儿啊！西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼！到底是怎么做到的？！”
    几人都被她的吐槽给逗笑了。
    苏醒吃完一口鱼肉后，大家都看向她。
    苏醒还回味了一下，认真点评道：“一口酸甜，半口土腥。”
    鱼不鲜、汁不香，浓稠的一层酱汁淋在鱼上，不入味，醋、糖、鱼各自为营，根本不融合，土腥气特别重，像在吃河泥。
    真真是名菜界的黑暗料理。
    黄文文说：“这玩意儿可以跟豆汁儿坐一桌儿了，行了，尝过了就死心了。”
    有苏醒这个大胃王在，很少有剩饭剩菜的情况。
    结果今天这顿晚餐，西湖醋鱼只受了一点儿皮外伤。
    一直到他们结账离开，那盘西湖醋鱼还在餐桌上挺尸，惨白的鱼眼瞪着天花板，一副死不瞑目的样子……

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