第一卷第41章冬至

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    第一卷第41章冬至(第1/2页)
    早早的锦婳就起了床，准备今日的早饭。
    难得看见隔壁林嫂子起得这样早，忙进忙出的，锦婳便问了一句。
    林嫂子告诉她，今日是冬至，家家户户都要包饺子吃，家里人口又多，要剁上好几盆的馅儿，要早些准备。
    锦婳观察了一会儿，果然家家户户都忙碌着，她心里盘算着，今日从集上回来，也买些菜和肉，包些饺子吃。
    再把申家兄弟和张洛王里喊来。
    锦婳在小厨房把昨日买的一斤鲜面煮了，炸了鸡蛋酱，撒上小葱花。
    她教着陆卿尘和谢威把鸡蛋酱拌进面条里，再放上葱花。
    这两位爷在宫里吃的都是山珍海味，哪里会知道鸡蛋酱拌面怎么吃。
    锦婳吃了一口面条，真香啊！
    她告诉陆卿尘和谢威：“这离县可并非朝廷说的那个样子，我刚才看了看，家家户户都养了猪、鸡鸭鹅，富足得很！”
    “而且，刘嫂子告诉我，今日是冬至，家家户户都要包饺子吃，还有几家杀了猪，即便是在京城，百姓也是只有过年才吃饺子的。”
    谢威扒了一口面说道：“这离县的县官还真是治理有功，就是许久未见你那位张家小公子了？”
    谢威开始没正形，打趣锦婳。
    锦婳压根儿就没长那个心思，所以也没听出来，随口答道：“听说他去放马了。”
    “放马？”陆卿尘抬头问。
    锦婳嘴里叼着面条，睁大眼睛点点头：“嗯，你不知道吗？离县衙门养了好多战马，就圈在北山那片空地，申家大哥告诉我的。”
    陆卿尘不语，默默思虑，这离县的县官竟是个人才，朝廷不管，他就自己养战马，筑城墙，若有机会，真该去拜会拜会这位张大人。
    青龙、白首信上说，已经从南方动身，不日可到。
    到时，寻找碧痕的事也该提上日程了。
    见陆卿尘不说话，在愣神，锦婳伸出小手在他眼前晃了晃：“公子？是面条不好吃吗？你将就些，晚上我给你和哥包饺子！再叫上申家大哥和两位官差大哥可好？”
    陆卿尘也扒了口面：“吾说过，这些小事，你决定就好。”
    谢威吃得快，已经起身去装车了。
    锦婳想起早上林嫂子悄悄问她：“和那两个性子古怪的大男人住在一块儿，还住得惯吗？属实有些难为你了！”
    锦婳点点头：“我哥那人还算好说话，我家公子吧，他那人就那样，话少得很，但是人不坏。”
    锦婳也说不出陆卿尘哪里好，可能都是自小没了娘亲，独处惯了的人，话都没有那么多。
    旁人看着他性情古怪难相处，她觉得倒也还好。
    申家兄弟也觉得陆卿尘这人古怪，沉默寡言，但……人还是不错，至少不挑肥拣瘦的，还有就是……他们兄弟经常在这混吃混喝，他都没有二话。
    锦婳在厨房里收拾东西，谢威装车，三人还没出发，就听见有人敲门的声音。
    是林嫂子带着几个村民，大家拿盆的拿盆，拿碗的拿碗，进了院子。
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    林嫂子笑着挽着锦婳道：“妹子，今日过节，我们大伙都想买些卤货配酒和饺子吃，今日有什么现成的？”
    锦婳掀开盖着卤货的帘子，给林嫂子和村民们挑选。
    锦婳热情地介绍着：“这个是我新做的青冻，只用了猪皮和盐，味道清爽得很。”
    “还有这个卤猪皮，软软烂烂的，特别入味。”
    “若是配酒，那这个猪大肠是最好的了！”
    “对了！还有猪血和素菜，若是买得多，都可以送一点。”
    锦婳大方，秤都给得满满的，最后还给每人送了些素菜，锦婳乐乐呵呵地送走这些村民，又迎来了下一伙。
    三人称重、收钱，忙活到了下午，这下可好，今日不用去集上卖了，在家里的院子里就卖了个七七八八。
    还剩了些猪大肠、鸭头、素菜，锦婳说不卖了，收摊，这些卤货得留着晚上自家人吃呢！
    刚才卖卤货时，锦婳就和同村的郭大爷说好了，一会儿得了闲就去他家里割块肉包饺子。
    锦婳收拾好家里剩的卤货，拿着盆就出去了。
    锦婳在郭大爷家割了五十文的五花肉，郭大爷说，五花肉包饺子最好了，肥瘦相间，肉也不柴。
    锦婳看郭大爷家有菠菜，想着能煮成菜汁和面，又买了两文钱的。
    不一会儿，锦婳就端着一盆五花肉，一捆菠菜进了门。
    锦婳朝屋里瞥了一眼，只有谢威和陆卿尘在炕上，两人似乎在商量着什么，锦婳有眼力见的没有进屋，直接进了小厨房。
    申家兄弟和两个官差还没来，应该是还没有下工，趁这个功夫剁馅活面。
    锦婳麻利，活了两种馅，一种纯肉馅，一种白菜肉馅，白菜多，肉少一些，陆卿尘爱吃素的，被他少包一些。
    锦婳把菠菜煮成汁，揉进面里，活了两个面团。
    再把两个面剂子拼在一起，包出来的饺子活像一颗大白菜！
    这饺子她还是跟太子府的大厨子学的，太子府每年过年都要包饺子，大厨子包的饺子皮薄馅大，样子也好看。
    一晃出宫这么久了，也不知道大厨子如今在哪个宫里做事，过得如何，又没人肯像她那般任他使唤。
    锦婳摇摇头，不想了，宫里的日子恍如隔世。
    锦婳手快，转眼几屉帘饺子下了锅，屋外有声音，锦婳伸出头朝外看，是申家兄弟和张洛王里风尘仆仆地进了门。
    看样子晚上很冷，四人进屋带进了一股凉气。
    锦婳先把卤货装盘，端进屋里。小炕桌上摆着两壶酒，锦婳问道：“这酒是谁买的？”
    申虎挠头笑着道：“俺买的，今日过节，想着和大伙喝点酒，热闹热闹。”
    锦婳却道：“山上的活挣钱不容易，不是这么个花法的。等攒了些钱买身棉衣，盖间房子，以后再来吃饭若是再花钱，是不许进门的。”
    申虎知道锦婳这姑娘心善，这是心疼他花的钱了，陪着笑说：“知道了，妹子！”
    锦婳不再说什么，转身进了厨房。

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