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第559章鲈鱼上桌妈点评周医生登门探虚实(第1/2页)
沈砚舟来得比约定的早了十分钟。
林微言刚把鲈鱼从水盆里捞出来搁在砧板上刮鳞，院门就响了。她探头一看，沈砚舟穿着件灰蓝色衬衫，袖子挽到胳膊肘上头，左手一兜子葱姜蒜，右手一兜子水果——昨天那兜还没吃完，今天又添了一兜。围裙没系，手里攥着一条叠得方方正正的格子围裙，正是她昨天说借他的那条。
“你来得倒准时。”林微言把鱼翻了个面。
“你说十一点半，我十一点二十到的。早了十分钟，算迟到还是早到？”
“算你闲。”
沈砚舟进了厨房，把葱姜蒜搁台面上，熟练地占了水槽另一边，开始洗菜。林微言斜眼看他，发现他洗葱的方式跟一般人不一样——先把葱根切了，再顺着葱管剖成四瓣，拿流水一冲，泥全顺着水流走了。她是跟他分手之后才学会这招的，当年他连葱蒜都分不清。
“你什么时候学会洗葱的？”
“你走了之后。”沈砚舟手上没停，“头两年我连葱和韭菜都分不清。后来专门买了本书，跟着练。”
“什么书？”
“《家常菜入门》。彩图版的。”
林微言嗤了一声：“大律师看彩图版菜谱。”
“那本书比你那本《随园食单》好使。彩图版上韭菜画得特别清楚，叶子扁的，葱叶子圆的。看一遍就记住了。”
两人在厨房里一个刮鳞一个剥蒜，配合得还挺顺。林微言把鲈鱼两面各划了三刀，拿盐和料酒抹了搁在一边腌着。沈砚舟把蒜拍碎切成末，动作不快不慢，刀工虽然比不上专业厨子，但蒜末大小均匀，一看就是练过的。
“你练了多久的刀工？”
“半年。每天切两个土豆，切丝，切完炒土豆丝，吃了半年的土豆丝。后来实在吃不下了，换成切萝卜。又吃了半年萝卜。”
林微言笑出了声：“你一个人吃了多少土豆和萝卜？”
“加起来有一百多斤吧。”
“值得吗？”
沈砚舟把蒜末拢进小碟子里，转头看了她一眼，语气轻描淡写的：“你说呢？”
林微言不问了。低头刮鳞，耳根有点热。
十一点四十，鱼腌好了，锅也热了。林微言把油倒进去，等油纹慢慢散开，拎着鱼尾把鲈鱼滑进锅里。刺啦一声，油花溅起来，她往后退了半步，沈砚舟顺手把锅盖递过去，两人配合得跟排练过似的。
林母从堂屋里头溜达出来，手里端着陈叔那儿顺来的搪瓷缸，站在厨房门口看了一眼，没说话，转身又回了堂屋。林微言从门缝里看见她妈在院子里跟陈叔小声嘀咕什么，陈叔一边听一边点头，脸上挂着他那种“看戏不怕台高”的笑。
鱼在锅里煎着，林微言腾出手来把沈砚舟带来的虾仁也处理了，拿蛋清和淀粉抓了抓搁一边。沈砚舟在旁边切姜丝，切到一半忽然问了一句：“你妈平时血压高不高？”
“还行。怎么了？”
“红烧肉她昨天吃了三四块。我回去想了想，老年人吃东西还是得注意点。今天鱼我少放点酱油，清淡些。”
林微言手里颠锅的动作停了一拍。她妈血压确实有点偏高，但她从来没跟沈砚舟提过这事。他昨天一顿饭的功夫就看出来了。
“你怎么知道的？”
“她喝汤的时候我注意到她嘴唇颜色偏深，加上吃了红烧肉之后喝了两杯水——咸的东西吃完口渴，说明味觉对盐分敏感度在下降，通常跟血压有点关系。猜的。”
“你一个律师，还给人看诊？”
“我妈血压也高。久病成医。”
林微言把煎好的鱼盛出来，拿锅里的底油爆香葱姜蒜，又把鱼放回去，加料酒、生抽、一点点老抽、一勺黄豆酱，添了半碗热水，盖上锅盖焖着。沈砚舟把虾仁递过来，她接过去顺手炒了一盘清炒虾仁，勾了个薄芡。
饭菜上桌的时候是十二点十分。三个人围着方桌坐下来，林母先动筷子，夹了一块鱼肉，搁进嘴里嚼了两下，表情跟昨天吃红烧肉的时候如出一辙——看不出好也看不出坏。
“酱油少了。”
“嗯。沈砚舟说您血压可能偏高，让少放酱油。”
林母的筷子停了一下，看了沈砚舟一眼。沈砚舟正低头扒饭，跟没事人似的。
“小沈。”
“阿姨。”
“你昨晚回去想什么呢？”
“想您那碗馄饨。”沈砚舟抬起头来，表情很坦然，“您昨天在巷口吃馄饨的时候，跟旁边大妈聊天，我在工作室窗户里看见了。您吃馄饨只喝汤不吃皮，把皮剩碗里了。”
林母愣了一下。林微言也愣了——她妈吃馄饨只吃馅不碰皮这事，她这个当女儿的都没注意过。
“馄饨皮不好消化，您胃也不太好。”沈砚舟夹了一筷子青菜搁进碗里，语气跟聊天气似的，“我回去琢磨了一晚上，今天鱼做得清淡些，虾仁也没搁辣。晚上您想吃什么跟我说，我照着做。”
林母把筷子搁下来了。
林微言心里一紧，拿不准她妈是要夸还是要翻脸。结果她妈站起来走到橱柜边上，从里头摸出一个小布袋，搁在沈砚舟面前。
“这是我从无锡带的碧螺春。今年的新茶，我自己在阳台上种的，量不多。”林母坐回去，拿起筷子继续吃饭，语气云淡风轻的，“你拿回去喝。别搁办公桌上，搁家里。喝完了再来拿。”
林微言嘴里的饭差点喷出来。
沈砚舟双手接过布袋，表情郑重得跟接判决书一样：“谢谢阿姨。”
“别谢。茶叶是给你喝的，不是让你转送人的。”
“我自己喝。”
“你喝茶有什么习惯没有？”
“没什么特别的。不挑。”
“那就行。我不喜欢挑茶叶的人。”林母夹了块虾仁搁嘴里，终于给了一句评价，“虾仁火候正好。鱼也还行。比昨天那个红烧肉强。”
“阿姨觉得红烧肉甜了，下次少放半勺糖。”
“别下次了，你下回做别的吧。红烧肉做多了腻得慌。”林母说着看了林微言一眼，“你小时候你爸带你下馆子，你每回都点红烧肉，吃到第五块就腻。现在大了也一样。家里做菜要轮着来，不能老惯着一个口味。”
这话表面说红烧肉，实际说谁，桌上三个人心里都门清。
林微言假装听不见，低头扒饭。沈砚舟也低着头扒饭。只有林母不紧不慢地吃着鱼，脸上看不出什么表情，但筷子伸得挺勤。
一顿饭吃完，沈砚舟又抢着洗碗。林母没拦，搬了把竹椅子坐在院子里晒太阳，手里端着碧螺春，拿盖子撇着茶沫子，跟旁边择菜的邻居大妈有一搭没一搭地聊天。
林微言在厨房帮着擦碗，小声跟沈砚舟说：“我妈刚才给你茶叶，你知道什么意思吧？”
“知道。初步合格了。”
“你倒自信。”
“你妈不是个会做表面功夫的人。她要是看不上我，吃完了鱼会直接走，不会坐下来泡茶。”沈砚舟把洗好的碗放进橱柜，压着嗓子补了一句，“而且她把茶叶给我之前先问了喝茶的习惯。这是当自己人问了。”
林微言拿抹布抽了他后背一下：“少得意。”
下午两点多，林微言正陪她妈在堂屋里头翻那本《随园食单》，院门被人敲响了。敲得不急不缓，三下，停一停，又三下。
林微言去开门，门口站着周明宇。白大褂没穿，换了件干净的浅蓝色衬衫，手里拎着一兜子东西——两盒阿胶糕、一箱纯牛奶、一袋子新鲜的山竹，胳膊底下还夹了个牛皮纸文件袋。
“微言。阿姨是不是在？我听陈叔说的。”周明宇笑得温温和和的，跟平时一样，“我妈让我带点东西过来。阿胶糕是给她老人家补气血的，山竹我挑了半天，挑的都是大个儿的。”
林微言让他进来，心里头有点说不出来的复杂。周明宇这人是真好，好到让人挑不出毛病。每回上门不空手，来了之后先问“有什么要帮忙的”，走的时候把垃圾袋顺手带出去。跟沈砚舟是两个极端——一个把她妈当“考察对象”来攻克，一个把她妈当自己家长辈来伺候。
林母见到周明宇倒是热情，接过山竹当场剥了一个，连说了两回“甜”。周明宇在院子里坐下来，跟她妈聊了二十分钟的养生经，什么老年人夏天要喝黄芪水、秋天要贴秋膘、冬天要泡脚加艾草，林母听得津津有味，连说了好几声“小周你这孩子心细”。
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沈砚舟在隔壁工作室里头大概听见了动静，但没过来。林微言从院门缝里瞥了一眼，他那边的窗户开着半扇，人坐在桌子前头翻文件，后脑勺对着这边，看着像是在忙，但翻文件的动作比平时慢了半拍。
周明宇跟她妈聊完了养生，转头看见林微言在厨房里擦灶台，端着茶杯走过来，声音放轻了些：“微言，你妈这回住多久？”
“没说。可能住一阵子。”
“那有什么需要我帮忙的跟我说。”他顿了顿，像是斟酌了一下措辞，“那个……沈律师那边，你跟他，处得还顺利？”
林微言直起身子看着他。
周明宇笑了笑，把手里的茶杯转了转：“我就是问问。你妈来了，他肯定也知道了。我没别的意思，就是觉得……你要是跟他在一起了，我就不瞎掺和了。我这个人你知道，做事有分寸。”
“明宇——”
“你别急着说什么。”周明宇把茶杯搁在灶台上，声音还是温温和和的，“我就是想跟你说清楚。我对你好的那些事，我不后悔。你选谁，我管不着。但你得知道一件事——你要是真跟他在一块儿了，以后有什么事需要帮忙，你找我我还是会帮。别因为跟他在一起了就跟我生分了。咱们认识二十多年了，你爸跟我爸是老同事，这份情分不因为你跟谁处对象就没了。”
林微言站在灶台旁边，手里攥着抹布，忽然不知道说什么好。周明宇把话说到这份上，她心里头那点愧疚拧得更紧了。
“明宇，我……”
“行了行了，别这个表情。”周明宇笑着摆了摆手，“我又不是来给你添堵的。阿姨难得来一趟，你多陪陪她。我医院还有班，先走了。阿胶糕记得让阿姨每天吃一块，别一次吃太多，上火。”
他走的时候经过沈砚舟工作室门口，脚步没停，但偏头看了一眼窗户里头。沈砚舟也正好抬头往外看。两个人隔着一扇窗玻璃对了一眼，周明宇先点了点头，沈砚舟也点了点头。没有多余的话，就是一个点头换一个点头，然后各走各的。
林微言站在院子里看着这两个男人隔着窗户打招呼的场面，忽然觉得又好笑又心酸。她妈从堂屋里头探出半个脑袋：“小周走了？”
“走了。医院有班。”
“这孩子好。”林母说了一句，又补了一句，“小沈也好。”
“妈，您什么意思？”
“我没什么意思。我就是说这两个孩子都好。小周是那种能把你捧手心里头的，小沈是那种能跟你一起扛事的。你自己想清楚要哪种。”
“我想不清楚。”
“那就慢慢想。反正你妈我在这儿住着，又不着急走。”林母把搪瓷缸里的茶一口喝干，站起来拍了拍衣服上的瓜子壳，“我去陈叔那儿下棋。晚饭不用等我，陈叔管饭。”
林母前脚出了院门，沈砚舟后脚就从工作室里出来了，手里端着一碟子剥好的山竹——刚才周明宇带来的那袋，他从袋子里掏了几个出来，剥得干干净净，白色的果肉码得整整齐齐。
“周明宇送的山竹？”
“嗯。他让你妈每天吃阿胶糕，那玩意吃多了上火，山竹刚好下火。他挑山竹挑得挺好的，都是七瓣的。”
林微言拿了一个塞嘴里：“你听见他说什么了？”
“窗户开着呢。听见了。”
“那你什么想法？”
沈砚舟把碟子搁下，想了想，开口的语气跟平时完全不一样，没了律师那种滴水不漏，也没有了刚才被她妈夸完之后的轻松劲儿：“周明宇这人，比我厚道。”
林微言没接话。
“他跟我最大的区别，是我做什么事都先想目的。给你做顿饭，我脑子里会盘算这顿饭能不能让你妈对我改观。他给你送山竹，就是单纯觉得你妈需要吃点下火的。他不算计这些。”沈砚舟把山竹碟子往她那边推了推，“这事儿我得承认。”
林微言拿了一个山竹没吃，在手里转了两圈：“你跟我说这个干什么？”
“因为我不想你拿我跟他比的时候，光比谁做得好谁做得不好。他做那些事的时候心是干净的，我做事的时候心不一定干净。我得让你知道这个区别。”
“那你的心呢？”
沈砚舟看了她一眼：“我的心，从五年前到现在，就一件事——想跟你把日子过下去。其他都是手段，就这一件是真的。”
林微言把山竹塞进嘴里嚼了，嚼完了拿纸巾擦了擦手，站起来往厨房走：“晚饭想吃什么？”
“你妈中午说别老惯着一个口味。晚上换个花样吧。”
“我问你吃什么。”
“随便。你烧的我都吃。”
“你这话说的，跟你们律所前台小姑娘点外卖的时候一个调调。”
“那你说我该怎么说？”
林微言回过头来笑了一下：“你说你想吃酸辣粉，醋多放，辣子少放，花生米别炒糊。”
沈砚舟愣了一拍，忽然笑出了声：“行。酸辣粉。花生米我炒，保证不糊。”
傍晚六点半，陈叔的书铺门口支了张小桌，林母和陈叔正杀象棋杀得难解难分。林微言端了两碗酸辣粉过去，一碗搁她妈面前，一碗搁陈叔面前。陈叔低头看了一眼，拿筷子挑了一根粉：“哎哟，酸辣粉。微言你啥时候学会做这个的？”
“刚学的。”
陈叔嗦了一口粉，嗦完抬头看了一眼院子那头——沈砚舟正坐在自己工作室门口的台阶上，手里端着一碗跟她端给陈叔一模一样的酸辣粉，低头吃得满头冒汗。陈叔拿筷子头点了点那个方向，笑着跟林母说：“林妈妈，你看这局面，还观察三个月？”
林母瞟了一眼沈砚舟的方向，拿筷子搅了搅碗里的酸辣粉，嘴角弯了一下，很快又压回去了：“先吃着看吧。粉条有点软了，下回少煮半分钟。”
林微言站在巷子当中，秋天的晚风从巷口灌进来，卷着隔壁老王院子里炖肉的香味和陈叔书铺里旧纸页的气息。她看看这边她妈和陈叔嗦粉的嗦粉、下棋的下棋，又看看那边沈砚舟吃一口粉擦一把汗的狼狈样，忽然觉得这日子过得挺实在的。
她掏出手机给她妈拍了张嗦粉的照片，又转到沈砚舟那边拍了一张。两张照片拼在一块儿发了条朋友圈，配了一行字：“今日晚饭——酸辣粉两碗半。花生米没糊。我妈说粉条煮软了，下回改进。”
发完朋友圈，她端着剩下那半碗粉走到沈砚舟旁边坐下来。沈砚舟拿筷子指了指她碗里：“你怎么只有半碗？”
“我尝了一口，觉得确实煮软了，倒回去重煮了半碗。”
“那你现在这半碗呢？”
“还是软。”
沈砚舟低头笑了一声，拿自己碗里的粉往她碗里拨了一筷子：“凑合吃。下回少煮三十秒。”
林微言接过来吃了两口，忽然问了一句：“沈砚舟，你说你跟我把日子过下去。什么样的日子算过下去？”
沈砚舟把碗搁在膝盖上，认真想了想：“就是你妈来查岗的时候我能给她烧鱼，你加班到半夜的时候我能给你下碗面，周明宇送山竹来的时候我不犯浑。你烧酸辣粉软了硬了我都能吃。”
“就这？”
“就这。你还想要什么？”
“我想要花生米永远不糊。”
“那我得再练练。”
林微言拿胳膊肘捅了他一下。陈叔在对面书铺门口喊了一声：“微言，你妈说象棋你也会下，过来杀一盘！”
林微言端着碗站起来，回头看了沈砚舟一眼：“你洗碗。”
“洗完了呢？”
“洗完了过来看棋。我妈下棋爱悔棋，你得帮我看着。”
沈砚舟站起来拍了拍裤子上的灰，把两个碗摞一块儿端回厨房去。经过她身边的时候小声说了一句：“你妈悔棋，你帮谁？”
“我帮理。”
“那就是帮你妈。”
“你少废话。”