第494章帐不能这么算

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    掌柜看了看柜台上的兔子，又看了看陈石头，终于笑了，把兔子拎起来掂了掂，说：
    「那行，今晚给你们熬一大锅热粥，米放足，再切点碎菜叶子进去，不算钱。」
    他拎着兔子往后厨走的时候还在自言自语：「好久没见过这么实在的人了。」
    粥是掌柜亲自端到客房的。
    一大锅，用一口半旧的陶锅盛着，锅口冒着白腾腾的热气，米香混着菜叶子的清甜味顺着热气往上窜，把整个房间都填满了。
    粥熬得浓稠，米粒都煮开了花，中间还切了些碎菜叶子进去，绿莹莹地浮在白粥里，看着就让人胃里暖烘烘的。
    掌柜又拿了十一个粗陶碗，挨个摆在桌上，顺手在围裙上擦了擦手。
    「趁热喝，不够再煮点。」
    掌柜把大铁勺往锅沿上一搁，也不多话，转身回大堂继续拨他的算盘去了。
    陈石头端起碗来吹了吹，喝了一口，粥顺着嗓子眼热乎乎地滑下去，赶了几天山路的乏累像是被这一口热粥从骨头缝里往外赶。
    他放下碗，拿筷子夹了块咸菜搁在粥面上，慢慢搅着，道：
    「这掌柜的也是个仁义人。」
    张福贵已经呼噜呼噜灌下去小半碗，烫得直咧嘴，嘴巴闲不住，接话道：
    「那是自然，咱们那一只活兔子，换他一锅粥，他也不亏。」
    他把碗放下，掰着手指头算起了帐。
    「一只活兔子在镇上怎么也得卖好几十文吧？这一锅粥才多少米？几把米加几片菜叶子，撑死了十几文的成本。掌柜的做了个顺水人情，还显得他大方。」
    「帐不能这么算。」
    江天放下筷子，拿筷子头在桌上点了点。
    「咱们十一个人住店，大通铺才收了六十文，算下来一个人连六文钱都不到。你去外头打听打听，现在粮价什么样？
    旱灾加战乱，多少地都荒了，今年秋收之前粮价只会高不会低。这一锅粥光米就下了好几把，熬得这么稠，不是清汤寡水糊弄人的那种，掌柜的肯下这个本钱，已经够仁义了。」
    他端起碗喝了一口粥，又道：
    「再说了，咱们进镇的时候天都黑了，要不是碰见这客栈，今晚就得睡大街。睡大街倒是不要钱，可明天早上起来一身露水，哪有力气卖东西？」
    张福贵被他这么一说，想了想也是这个理，也不争辩了，重新端起碗继续呼噜呼噜地喝粥，一边喝一边嘟囔：
    「行行行，我说错了，掌柜的是好人。好人长命百岁，生意兴隆。」
    旁边陈大锤一直没说话，闷头喝粥，喝了半碗才抬起头来，道：「这粥挺好的。」
    王勉接话：「是不错。赶了几天山路都是啃乾粮喝凉水，这一口热的下去，胃都舒坦了。在军营里行军的时候哪有这待遇？能吃上口热的不容易。」
     陈石头把碗里最后一口粥喝乾净，拿袖子抹了抹嘴角，把空碗放在桌上，环顾了一圈还在埋头喝粥的众人，开始说明天的安排。
    「大家抓紧吃。吃完了早些睡，明天一早去把带来的东西卖了。风乾的丶新鲜的，狼皮丶兔皮，能卖的都卖了。
    换了钱，就赶紧去买东西。盐丶布料丶农具，还有女人们要的红糖，冰糖等，一样都不能少。
    掌柜的刚才给咱们指了条明路，镇上有几个北方来的富商，在附近置办了庄子。这些人手里有钱，又好几个月没怎么吃过像样的肉了。
    咱们明天不用在街上摆摊散卖，直接去找那几个富商。这些人买东西不差钱，只要东西好，价钱好商量。」
    赵大勇放下碗，拿筷子在粥面上划了一下，抬起头说：
    「是个办法。以前在军营里跟过几个采买的差事，知道这些有钱人的脾性。他们不怕贵，就怕东西不好。咱们的兔子肉都是山里养的，风乾的也是用松枝熏的，比市集上那些不知道放了多久的腌肉强了不知道多少。
    还有这些狼皮，硝得乾净，毛色也好，拿到市面上是抢手货。普通人家买不起，但有钱人就喜欢这个。」
    陈石头接过了话头，开始分派明早的活计：
    「明天分成三拨。林野，你去衙门那边打听打听登记分地的事，顺便问问附近的铁匠铺在哪丶布庄在哪，把买东西的地方都摸清楚。
    福贵丶大锤丶钱河，你们三个去街上看看行情，兔肉丶皮子各卖什么价，心里有个数，回来咱们碰个头。
    然后剩下的人跟我一起去找富商。大家记住了，价钱别咬得太低，咱们大老远从山里背出来，这些东西值这个价。
    卖东西的事谈妥了，再按沈先生列的单子分头去买。明天卖完了买齐了，咱们就早点回去，不在外头耽搁。
    这趟把路子跑通了，下回再来心里就有谱了。知道什么好卖丶什么价好，下回就可以多带些货出来。就是山路远了点，来回得折腾好几天，但总比坐吃山空强。」
    「那怕什么，咱们有的是力气。这趟回去把锄头铁锹置办齐了，下回出来就能多挑些东西。走一趟山路换个好价钱，值。」
    赵大勇说完，仰头把碗里最后一口粥倒进嘴里，用袖子抹了一下嘴巴。
    其他人也纷纷放下空碗，各自收拾了一下东西，把扁担背篓归拢到墙角码好，把装活兔的笼子放在通风的地方，就躺下了。
    第二天一早，天刚蒙蒙亮，客栈掌柜就起来熬好了粥，照例是浓稠的米粥里加了切碎的野菜叶子，还搁了一小碟咸萝卜条。
    陈石头一行人呼噜呼噜喝完，把碗筷收拾乾净，按昨晚商量好的分头行动。
    林野则独自往衙门方向去打听登记分地的事，陈石头带着赵大勇丶江天丶刘中丶王勉丶林财挑着狼皮和大部分兔肉乾去找掌柜说的那几个富商。
    张福贵丶陈大锤和钱河则挑着剩下的兔肉乾丶几张兔皮和几条野猪肉乾，在客栈夥计的指点下，到镇子主街的集市上寻了个位置，把摊子支了起来。

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第494章 帐不能这么算

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