第197章孩子都喜欢油炸食品

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    第197章孩子都喜欢油炸食品(第1/2页)
    要炼器，首先得先找到核心材料。
    但林墨没有，所以他让系统去找别的系统借一下，用来做下次省赛的奖励。
    至于手上的三个罪恶之魂，林墨用一张黄符就收入其中。
    先放着吧，等到时候人皇幡出来了，就转移过去。
    做完这一切的林墨也就回家睡觉了。
    在乡下的日子是舒服的且放松的，林墨每天做做作业，看看书，看看电视就这么过去了。
    正常人的生活，哪有那么多的跌宕起伏。
    反倒是表哥冯彬斌，偶尔会出去玩，晚上出去吃宵夜。
    外婆老是让冯彬斌去玩带上林墨。
    只不过林墨知道冯彬斌不过就是去打打麻将，打打台球，吃吃宵夜而已。
    所以就干脆陪着外婆，帮她给菜地浇浇水。
    毕竟粤东的冬天还是有很多蔬菜可以种植的。
    手机上，每天也会有少女传来问候。
    可以说生活一切有条不紊。
    除夕正一步步靠近。
    过年要做的事情有很多，买年货、大扫除、还有做炸货。
    年货好说，去超市买就行了，小县城的路标很多摊子都有各式各样的年货。
    但都是杂牌，而且价格不会比正品便宜太多。
    “我说，鱼仔，有必要买这么好的吗？”
    冯彬斌看着购物车里的东西，忍不住说道。
    “也没多好吧，放心吧彬哥，我有钱的。”
    本来冯彬斌不知道林墨有钱，只是后来听到林墨光是学校奖学金就拿了一万多，学杂费也全免了，甚至还有额外的餐补。
    这些都是让他感觉有些诧异。
    学杂费和餐补其实都是陈小雅给林墨申请的。
    如果林墨只是单纯的孤儿，那免学杂费倒是容易。
    能有餐补的主要原因其实还是林墨的成绩。
    本来陈小雅说要不要让林墨直接住宿算了，能给他匀一间教师宿舍的房间。
    很明显这是校长的安排，但校长不会亲自出面。
    不过林墨还是拒绝了，首先当然是舍不得小房东。
    其次就是舍不得郑阿姨煮的饭菜。
    所以连租房的钱，学校也直接以两千块一个月的标准补贴了。
    没有其他的原因，就是因为成绩好。
    可以说，林墨现在是一边读书，一边赚钱。
    如果林墨真的当上了省状元，那广八中学会再次辉煌起来。
    记者查到了林墨的身世之后，肯定会大肆报道，那么学校在其中的帮助也会顺势报道。
    给状元雪中送炭，那是何等光荣。
    就算林墨没有拿到状元，以他的实力探花榜眼都有机会。
    所以学校愿意花这个小钱，办大事。
    当然了，世界也很现实。
    前世的林墨学习成绩一直都在中下游，落在自己身上的补贴也不过是学杂费减半。
    这一世的林墨学习成绩名列前茅了，补贴也自然多了起来。
    如果你是废物，又凭什么觉得会有人抬你一手？
    还不如将更多的资源给有价值的人？
    如果你是有价值的人，那么自然就会有人顺势给你向上的台阶。
    买完了年货，两人便开着摩托回去了。
    刚回宅子，就看到了外婆正在搓面粉。
    “二叔婆，在做什么呢？”
    “整蛋散啊，崽崽不就是喜欢吃这种热气的东西吗？”
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    南乳蛋散，在北方也叫麻叶，或者是排叉。
    造型并没有太多区别，仅仅是叫法不一样而已。
    不过外婆的南乳蛋散可以说是林墨童年最爱的零食之一了。
    此时的面团已经是完全红褐色，里面还有很多黑芝麻粒。
    红褐色是因为加了南乳。
    南乳就是红腐乳，味道偏甜，有着十分浓郁的香味。
    再加上猪油和蒜水，炸出来的南乳蛋散就更香了。
    这也是林墨为什么只钟爱外婆制作的蛋散。
    但也只有过年才能吃上。
    蛋散有很多种，还有一种看上去特别蓬松，而且很大的蛋散。
    为了让蛋散更酥脆，一般都会加入小苏打来增加脆感，但如果要变得蓬松，那就得加臭粉。
    化学名词就是碳酸氢铵。
    虽然名字不好听，但也是正儿八经的食品添加剂。
    基本上，市面上能看到的那种个头很大的很蓬松的油炸食品，都是加了臭粉。
    不过这东西基本上都是无毒的。
    但外婆做蛋散最多也就用点小苏打。
    揉好了面，还得用擀面杖将面团擀平。
    林墨看着外婆费力地擀面，便接过擀面杖。
    “让我来吧，我力气大。”
    说着，林墨就将面团全擀成了很薄的面皮。
    外婆拿着刀就开始在分割这些面皮，在上面划出三道口子。
    中间长两边短，两张面皮叠在一起，执起其中一头，往中间的口子一钻。
    那蛋散的雏形就出来了。
    蛋散的制作一点都不复杂，林墨还想起自己妈妈也做过蛋散，不过是去市场直接买别人已经压好的面皮。
    其实就跟南方人习惯去市场买面皮回来包饺子一样。
    馅料是自己调的，但饺子皮都是顺手买的。
    因为南方人，真吃不出饺子皮的区别。
    做好了南乳蛋散之后，外婆并没有立刻去炸，而是继续开面粉做煎堆。
    蛋散只是添头，煎堆才是必须要做的东西。
    毕竟粤东这个地方，过年前就有开油锅这样的操作。
    寓意来年家肥屋润，红红火火之类的好意头。
    好不好意头不好说，但肯定是好吃的。
    鹤城这边做的煎堆大多都是空心煎堆。
    就是搓一个空心球出来，然后往里面吹气。
    当然了，这些东西不能细想。
    细想会恶心的。
    不过炸好的南乳蛋散确实很好吃，尤其是新鲜出炉的。
    林渣男拍了照，群发给了三个女生，并且承诺会带一些给她们尝尝。
    其中最兴奋的是小同桌。
    姜云露家过年并没有那么浓郁的年味。
    因为她爸不会做这些东西，尤其是油炸食品这一类的，更是会以健康的理由拒绝姜云露吃。
    她要吃薯条，都要哀求自己的姑姑才有机会吃到。
    所以对于林墨发来的蛋散她很感兴趣。
    最不兴奋的自然就是谢雨灵了。
    因为她同样给林墨发了很多油炸食品。
    例如炸虾片、油角，还有颜色比林墨浅得多的蛋散。
    然后就是谢雨灵坐在沙发上吃着炸虾片的照片。
    “哎，第一次感觉这妮子的腿这么长啊。”

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