第一卷第21章香掉鼻子了

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    第一卷第21章香掉鼻子了(第1/2页)
    “滋拉！——”
    兔肉在周围好几双眼睛的注视下，终于热热闹闹地下了油锅。
    沈离离早就在锅底热好了一大勺猪油，油纹一圈一圈荡开。
    等兔肉下进去之后，油锅发出滋拉一声巨响，白烟像个蘑菇似的，腾的窜起，不断变大，故意扰乱大家的视线。
    而这时，肉香裹着油香缓缓炸开，像放了一颗惊动所有人肚里馋虫的爆竹。
    春芽的鼻子抽了抽，眼睛一下子亮了。
    秦婶抄起锅铲反复翻炒，兔肉在热油里翻滚，表面迅速收缩，从粉红色变成焦黄色，边角微微焦脆。
    沈离离踮着脚站在旁边，等肉炒到七八分熟，把姜块拍散了丢进去，又扔了几瓣带皮的蒜，最后撒上那撮花椒。
    花椒入热油，更加浓郁的香气，再次“轰”地炸开了！
    花椒的辛香和猪油的热烈搅在一起，钻进鼻子里又麻又痒，让人忍不住深吸一口气。
    豆苗领着红豆和谷粒蹲得远，怕被油星子溅到。
    但她们的眼睛一刻也不舍得挪开大锅，喉咙里也不停吞咽着口水。
    “该加水咯。”沈离离舀了两瓢清水，加进锅里。
    “咕嘟”一声，又一阵热浪涌上来.
    白蒙蒙的蒸气，弥漫了整个灶房。
    沈离离拿起笨重的木头锅盖，盖上这一锅鲜香，再把灶膛里的柴火拨开弄散，让火势变小，稳稳地熬煮着锅里的美味。
    “阿姐，啥时候才能吃啊？”豆苗心急地问道。
    沈离离故意掐指算了算，“至少也得小半个时辰。”
    “啊！”
    豆苗带头哼哼，红豆和谷粒也跟着“造反”。
    沈离离哭笑不得，可是看一眼厨房，还真没有什么零嘴能让她们垫吧两口，只得央求秦婶，先给她几个鸡蛋，让她好给妹妹们烧鸡蛋吃。
    秦婶这会儿心里老惦记着沈离离出手大方，今日付了五百文，对沈离离的小小要求，全都有求必应。
    因此，秦婶摸出来五个蛋，慷慨道：“给！你们一人一个！”
    于是，在等着香喷喷兔子汤的时候，沈离离她们几姐妹，快乐地吃上了灶灰烤鸡蛋。
    去掉蛋壳，焦黄的蛋白外皮，带着灶灰特有的香味，四个小萝卜头吃得呼呼作响。
    沈离离看着觉得好笑，自己也跟着饿了。
    可她没吃。
    她想着，说不定冬姥姥也喜欢。
    还是留给冬姥姥吧。
    毕竟以后还指望冬姥姥吐钱呢。
    哪知道，这个念头刚升起，就听见了冬姥姥的笑声。
    “你吃你的烧鸡蛋吧！老婆子我可不爱这灶灰味！”
    沈离离看着有其他人在，不便直接和冬姥姥对话。
    但她在心里说：
    冬姥姥！
    你别不识货！
    这烧鸡蛋最香了！
    冬姥姥却是执拗拒绝了，“我老婆子就等着锅里那一口汤呢！一会儿你得想法子给我弄一大碗！”
    沈离离抿唇一笑，往灶膛里添了两根柴。
    原来冬姥姥还怕烧鸡蛋占了她肚子了，特意等着兔肉汤。
    行吧。
    她早就打算好了的。
    现在灶房也算她半个天下。
    从众人眼皮子底下舀走一碗汤，不算难事。
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    中火慢慢熬，熬了差不多一个时辰，灶房里的香气也像是叠塔似的，一层层变厚。
    就连在外头屋檐下用小炉子给秦伯熬汤药的秦婶，都感觉快要被这一锅兔子汤给香掉鼻子了！
    沈离离揭开锅盖，扑开蒸气后，奶白色的鲜汤终于露出了头。
    汤熬得浓浓的，有点像米浆。
    咕嘟咕嘟地冒着泡。
    兔肉酥烂得挂在骨头上，轻轻一晃就抖。
    沈离离用筷子戳了下试了试熟度。
    “嗯，刚刚好。”
    她这话音刚落，就听见好几声咕咚咽口水的声音。
    沈离离没憋住笑，赶忙拿粗陶碗在锅边摆好，将面上浮着一层金黄色油珠的兔肉汤，先舀出来七碗，再单独盛了一碗更大的，交给沈秀兰。
    “阿娘，先给秦伯送去吧！秦婶还得看着药呢。我留在灶房，陪着几个妹妹。”
    沈秀兰点点头，愈发觉得女儿懂事。
    等沈秀兰走了，秦婶又在门外，沈离离趁着四个埋头吹汤的小家伙不注意，单独盛了一碗加了不少兔肉的鲜汤，又藏在了窗口角落。
    这一锅鲜浓的兔肉汤，可把整个沈家人喝美了。
    就连还没完全恢复力气的秦伯，在饱尝了一碗兔肉汤泡饭后，都忍不住流下了激动的热泪。
    “自从小姐带着小小姐回来，家里的运势一下就好了。”
    “这么肥的兔子，没见别人家捡着，偏偏让咱们捡着了，肯定是老天爷照看她们娘俩啊……”
    秦婶对秦伯的话深表认同。
    “是啊，小姐那么好的人，自然是得老天爷眷顾的！”
    “最委屈的是小小姐！从前她就被王家那个恶毒老婆子说是丧门星、灾星，怪她克哑了小姐……”
    “可是，要不是小小姐出生之后，王贵福带着小姐去爬山，他不可能白白捡到两箱金子！”
    “这些福气，本就该是咱们小姐命里带的！”
    一提到王家，秦伯就咬牙切齿，又恨不得能马上拿锄头铁锹出去，把王贵福那个不是人的傗生东西活活打死！
    “等我好了的！”
    “我一定不会放过王贵福那个混账东西！”
    “就是跟他拼了这条命，我也要给小姐讨回公道！”
    秦婶这次不仅不拦着劝着，还顺着秦伯的话，连声附和：“对！不止你去，我也要去！我要拔光王婆子那个老虔婆的头发，让她看看咱们沈家人的手劲……”
    “呵……”
    屋子角落里，冬姥姥的轻笑声，就像蝴蝶翅膀扇动扇出来的风。
    一般人根本听不见。
    冬姥姥从秦伯他们屋里听完了墙角，放心的回到了沈秀兰她们屋里。
    沈秀兰累了一天，洗干净手和脸就睡了。
    沈离离却还骨碌碌的瞪着眼睛。
    冬姥姥一见她就忍不住笑，“柜子的那个布包里，给你放了五十文。”
    “晚上炖的那只笨兔子，一口吃掉了别人五口饭的分量。”
    “它还真当自己多聪明呢。”
    “这下好了，贪心多吃，把自己噎没了吧？”
    “所以啊，你要汲取这兔子的教训。人生慢慢过，慢慢顺，钱慢慢攒，日子会好起来的。”

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