第一卷第13章煎饺

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    第一卷第13章煎饺(第1/2页)
    煎饺虽然有些复杂，但是林时暖已经做过千百遍，速度极快。
    熬汤的时候就已经揉好了面，做好了肉馅儿。
    擀几张皮就开始包，一张皮，放一勺馅儿，对折，捏出褶子，动作飞快，不一会儿就包了三十个出来，一个个都像小元宝，整齐地码在盖帘上。
    平底锅烧热，倒油，油量刚好铺满锅底，饺子一个个码进去，发出滋啦啦的声响，面香一下子溢了出来。
    煎到底部金黄，林时暖往锅里倒小半碗水，刚好没过饺子三分之一，盖上锅盖，改中火。
    水在锅里沸腾，蒸汽将饺子蒸熟，等水快干时，揭开锅盖淋一圈油，盖上锅盖收干最后的水分。
    滋啦啦的油声里，饺子底部重新变得焦脆，边缘泛起金黄，香气一阵阵往外冒。
    两个孩子闻到香气，已经从院子里跑进来了，蹦起来想看锅里，小满尤其着急。
    “再等等。”林时暖按住她，笑着说，“马上好了。”
    最后一个步骤，撒一把黑芝麻，一把葱花，直接出锅。
    三十个饺子，底部金黄焦脆，上面白嫩柔软，点缀着翠绿的葱花和黑芝麻，整整齐齐码放在盘子里，热气袅袅。
    “开饭！”林时暖一声号令，两个娃主动去洗手，萧凛也从灶间出来帮忙。
    明明才决定搭伙过日子，却像老夫老妻一样默契。
    破木桌上四碗鸭血粉丝汤，冒着热气，一盘煎饺金黄诱人，旁边还调了一个小蘸料。
    两个孩子迫不及待地爬上凳子，抓起木勺就往嘴里送。
    “烫！”
    林时暖拉住小满，“吹吹再吃。”
    小满嘟起嘴，对着勺子里的汤拼命吹，腮帮子鼓得像只小河豚，吹凉了，她小心翼翼地送进嘴里，然后整个人都愣住了，那双乌溜溜的眼睛瞪得老大，好像尝到了什么不可思议的东西。
    “好喝吗？”林时暖笑着问。
    小满不说话，又舀了一勺，这次是汤带着一块鸭血。
    鸭血入口即化，滑嫩得像是蒸蛋，又比蒸蛋多了点韧性，汤汁的鲜味已经渗透进去，在舌尖化开，咸鲜适口，暖暖的。
    小满咽下去，长长地嗯了一声，然后开始埋头猛吃，顾不上说话。
    阿福比她矜持一些，先尝了口汤，汤入口，他愣了一下，然后盛起一块豆腐泡，咬开来，汤汁瞬间在嘴巴里爆开，烫得他呲牙咧嘴，却舍不得吐，含在嘴里呼呼吹气，硬是给咽了下去。
    “好吃？”林时暖又问道。
    大福有些不好意思地点点头，“尚可。”，低着头继续吃饭了。
    林时暖忍不住笑了起来，也不知道这孩子是跟谁学的，小小的年纪，就像一个小大人。
    不过……难道他不知道吗？
    越是这个样子越可爱，让人忍不住想去捏他的小脸蛋。
    她又看萧凛，男人正夹起一块煎饺，先看了看底部金黄的焦痕，然后整个送进嘴里。
    “咔嚓”，酥脆的声音在安静的厨房里格外清晰，萧凛慢慢咀嚼，眼睛微微眯了一下，几乎看不出来，但林时暖捕捉到了，那是吃到好东西时本能的表情。
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    他咽下去，马上又夹起了一个，这次蘸了蘸调料。
    醋的香，蒜的香，辣椒油的微辣和煎饺的肉香融合在一起，层次丰富，让人一时辨别不清嘴里香的到底是哪一种味道。
    就这么一会儿，小满已经把自己碗里的鸭血和汤全部都干完了，她抬起头，嘴角还沾着汤汁，冲着林时暖咧嘴露出一个笑容。
    “滑溜溜的，真的好好吃。”
    林时暖笑了笑，却发现她碗里还有半碗粉丝。
    她这才意识到，两个孩子其实是不太会用筷子的，前两天吃饭也是需要她在旁边帮助，更何况是这种滑溜溜的粉丝。
    于是她赶紧放下自己的碗筷去帮忙，萧凛也拿起了另一双筷子喂阿福，一人照顾一个，很快就把娃给喂饱了。
    阿福忍不住打了个饱嗝，就这样，还又拿了一个煎饺吃，看得出来很喜欢了。
    萧凛这一顿吃了三碗鸭血粉丝汤，大部分的煎饺也都进了他的肚子，他这才搁下筷子。
    从小他就不是重口腹之欲的人，无论吃到多好吃的东西，都十分克制，这几天是怎么了？
    吃了一碗吃二碗，就像怎么都吃不够，每一顿都撑得打饱嗝，这在以前绝对不可能发生。
    他抬头看了眼林时暖，今日一直看着她做饭，所有的食材都从柜子里拿出来的，打扫厨房时，他也的确看到了那些食材。
    只不过这村子在山里，去一趟镇上都得大半个时辰，两日来，她也没有出去过，那些肉却十分新鲜。
    哪里来的？
    萧凛可以肯定这名女子身上有了不得的秘密，可她似乎也不怕他知晓。
    他们各有各的秘密，要想安稳，就要做到心照不宣，不互相过问。
    吃完饭，萧凛收拾完厨房。
    林时暖已经给两个孩子收拾齐整，看他出来，直接说道，“走吧，他们要是懂事，这会儿就该在祠堂等着了。”
    她一手牵一个孩子往外走，萧凛跟在后面。
    小满回头看了一眼，冲着萧凛露出一个甜甜的笑容来。
    “爹爹在后面，坏人不敢来。”
    林时暖越看这丫头越喜欢，小小年纪就这么惹人爱，长大了还得了？
    林家祠堂在村子东南角，这村里有林姓人家议事都会在这里，主家请来族中老人和里正，其余族中有名望的也会来听一听，合适的时候帮忙说几句话。
    此时祠堂大门敞开，里面已经坐了一排人，林氏几个族老，里正赵有德，还有林文忠和他的儿子、孙子。
    林家的其他人也来了，只不过没有座位，都站在后面，只有周氏分到了一个小板凳，已经在门口的位置了。
    “怎么还不来？”林德正已经八十高龄，是目前族中最有名望的，此刻将拐杖往地下杵了下，面露不悦。
    周氏立马就要给林时暖上眼药，“叔公，暖丫头越来越不像话，要不然我和她爷爷也不会请您来做主，今儿您也看到了，这么多长辈等着，她还不紧不慢的，真是不懂事。”
    林文忠瞪了她一眼，周氏闭嘴，他继续说道，“叔公，那孩子不懂事，我这就让人去催一催。”

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