第一卷第64章冰价翻倍，保活再升级

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    第一卷第64章冰价翻倍，保活再升级(第1/2页)
    天刚亮，东区十二号还没开满盆。
    李小满从镇北方向跑回来，鞋帮上全是泥。
    他一进通道，就扶着木柱喘气。
    “浪哥，冰棚涨价了。”
    李二牛正往盆里铺湿草，手一顿。
    “涨多少？”
    李小满咽了口唾沫。
    “原来碎冰一担一块二。”
    “今天五块三。”
    “还说半担起卖，不赊，不留，爱买不买。”
    摊前水声停了一下。
    赵虎挑着小桶站在通道边，肩头还压着扁担。
    郭庆喜立刻看向陈浪。
    苏晚晴把账册翻开，笔尖压在空白栏上。
    李二牛把湿草一摔。
    “五块三？”
    “他卖的是冰，还是卖祖坟里的寒气？”
    旁边有人笑了一声，又赶紧闭嘴。
    孙铁柱拦住他。
    “别去。”
    李二牛瞪着眼。
    “人家都骑脸了，还不去问？”
    孙铁柱把一只空桶塞给他。
    “冰棚没说不卖。”
    “只是涨价。”
    “你去了，一吵，就成市场纠纷。”
    李二牛憋得脸红。
    “那就让他这么宰？”
    陈浪没接这句。
    他看向郭庆喜。
    “开市场异常账第三页。”
    郭庆喜抽出账册。
    苏晚晴递纸。
    陈浪道：“写。”
    “卯时末，李小满至镇北冰棚问冰。”
    “碎冰原价每担一块二。”
    “今日报价每担五块三。”
    “半担起售。”
    “不赊，不留。”
    “冰棚未拒售，但价格异常。”
    郭庆喜一笔一画写下。
    李小满补了一句：“报话的是冰棚黄老七。”
    郭庆喜添上名字。
    苏晚晴没有抬头。
    她把今日原供货单摊开，另起一栏。
    “若照原量走货。”
    “活虾三盆，软壳蟹两盆，鲜鱼一桶，净蛏两桶。”
    “按旧冰价，冰钱占一成不到。”
    “按新冰价，冰钱会吃掉近三成利。”
    李二牛皱眉。
    “三成？”
    苏晚晴点头。
    “还不算脚夫被卡后多出来的人工。”
    “若不涨价，账薄。”
    “若跟着涨太快，客人会转头。”
    “若少冰还照原货类走，死损会压回来。”
    赵虎低声道：“明摊赚钱，也不好守。”
    通道口，郑三毛带着两个脚夫慢悠悠走过。
    黄算盘夹着旧算盘，跟在后头。
    郑三毛看着东区十二号的水盆，笑了一声。
    “陈老板，今天冰贵吧？”
    李二牛肩膀一动。
    孙铁柱直接把他往后拽了半步。
    黄算盘拨了一下算盘珠。
    “冰价涨跌，是市场行情。”
    “一本账，总不能管天冷天热。”
    郑三毛接话。
    “不过市场里有人照看，路子就顺。”
    “冰棚认人，脚夫也认人。”
    “该花的钱花了，旧价也不是不能谈。”
    摊前几个客人停下脚。
    隔壁杜钱发探头看了一眼。
    马成金低声道：“陈浪，冰这东西不比脚夫。”
    “人能自己挑，冰可不能自己冻。”
    钱六保也劝了一句。
    “少顶两句。”
    “活货没冰，撑不住。”
    “摊子刚起来，别为一口气砸了。”
    有客人问：“陈老板，你家货不会涨很多吧？”
    另一个客人看着活虾盆。
    “要是没冰，虾会不会不鲜？”
    声音不大。
    摊前却安静下来。
    郑三毛嘴角往上翘。
    黄算盘盯着账页，眼神细细。
    陈浪没有看他们。
    他把原供货单推到苏晚晴面前。
    “改今日货路。”
    苏晚晴笔尖一停。
    “怎么改？”
    陈浪道：“活虾限量。”
    “软壳蟹不入明档。”
    “离水易坏的鲜鱼，今日不进。”
    “硬壳蟹、花螺、响螺、蛏子、野鲍加量。”
    “未吐泥蛏不进东区十二号。”
    “降档货单盆单价，不混活盆。”
    郭庆喜抬头：“记少冰日章程？”
    “记。”
    苏晚晴另开一页。
    纸上分成四栏。
    耐活货。
    耗冰货。
    降档货。
    禁混货。
    她写得很快。
    “冰价上涨，单列成本。”
    “不挤人工。”
    “不压工钱。”
    “不压散户现结款。”
    “死损另记，不许混进好货价。”
    郑三毛脸上的笑淡了些。
    黄算盘没说话。
    孙铁柱蹲到桶边，把竹架拖出来。
    “还能再省冰。”
    陈浪看向他。
    孙铁柱道：“桶底垫竹架。”
    “架下只留浅水。”
    “中层铺湿草。”
    “螺蛏用浅盆，不泡深水。”
    “硬壳蟹绑钳，单层放，不堆。”
    “上头盖湿麻布，避日。”
    “半个时辰翻查一次。”
    “别靠大冰硬压。”
    李二牛眨了眨眼。
    “铁柱，你什么时候会这个？”
    孙铁柱看了他一眼。
    “你扛桶喊累的时候。”
    李二牛噎住。
    赵虎立刻去搬竹架。
    王根生从后头抱来浅盆。
    陈浪分派：“赵虎，装一号桶，硬壳蟹。”
    “王根生，二号桶，蛏和花螺。”
    “铁柱，三号桶，响螺和野鲍。”
    “庆喜，记入桶时辰、湿草用量、翻查时辰。”
    “二牛，短程挑送。”
    李二牛立刻挺胸。
    “这个我行。”
    陈浪看了一眼他的肩膀。
    “两趟换人。”
    （本章未完，请点击下一页继续阅读）第一卷第64章冰价翻倍，保活再升级(第2/2页)
    李二牛脸垮下来。
    “我现在从搬桶的，变成挑冰账上的人了？”
    孙铁柱淡声道：“你还在少逞强安排里。”
    苏晚晴顺手在旁边写了一行。
    “李二牛今日短程不超两趟，第三趟由赵虎替。”
    李二牛盯着账页。
    “这字写得真好。”
    “就是不讲情面。”
    摊前有人笑了。
    刚才压着的气松了一点。
    郑三毛冷哼。
    “省冰？”
    “等货闷死，看你账还能不能救。”
    陈浪抬头。
    “货死，按死货记。”
    “货活，按活货卖。”
    “你要买，可以排队。”
    郑三毛脸色沉下去。
    黄算盘拉了他一下。
    “走。”
    他们离开时，郭庆喜又补了一笔。
    “巳时初，郑三毛、黄算盘至东区十二号，口称照看后冰路可顺。”
    黄算盘脚步顿了一下。
    没回头。
    午前。
    吴记。
    孙小柱按双联条验货。
    他先开蛏盆。
    蛏子吐泥干净，壳口微合。
    再看硬壳蟹。
    蟹钳绑得稳，壳硬，腿还蹬桶边。
    孙小柱抬头。
    “吴老板，货没软。”
    吴守田亲自过来。
    他看了看桶底竹架，又摸了摸湿草。
    “今日少冰？”
    赵虎点头。
    “冰价涨了。”
    “陈哥改了保活法。”
    “时辰都在条上。”
    吴守田拿起签条看。
    上面写着入桶、换水、翻查、到店。
    他点头。
    “按原档收。”
    孙小柱落笔。
    “冰价上涨，少冰保活。”
    “货品无死臭，无混档。”
    赵虎拿着条子回去，脚步比来时稳了些。
    东区十二号午后不断盆。
    客人看见木牌上多了“少冰日耐活货”几个字，反而问得更细。
    苏晚晴按客人需求记账。
    陈浪卖货不急。
    降档货就是降档价。
    硬壳蟹就是硬壳价。
    有人问活虾怎么少了。
    陈浪只说：“今日冰价异常，活虾限量。”
    “不拿死虾糊弄人。”
    下午。
    海潮楼后厨。
    朱贵看着陈浪送来的硬壳蟹、响螺和几只野鲍，鼻子里哼了一声。
    “少冰送来的货，风险大。”
    “今日得按风险价。”
    李二牛刚要开口。
    孙铁柱把他往后拉。
    陈浪把三张纸放到案上。
    “这是分层保湿记录。”
    “这是吴记午前签条。”
    “这是东区十二号明摊验货页。”
    他看着朱贵。
    “按品相验货。”
    “不按你嘴上的风险压价。”
    朱贵脸色一沉。
    “陈浪，你这话说得硬。”
    罗友方从灶边过来。
    “验货。”
    账房柳志明也拿了笔。
    罗友方先看蟹。
    壳硬。
    钳有劲。
    再看响螺。
    螺口收紧，没闷味。
    野鲍贴盆，肉不塌。
    他把蟹放回盆里。
    “原档。”
    朱贵皱眉。
    “可他少冰……”
    罗友方打断他。
    “少冰不是少货。”
    “货没坏，价不能坏。”
    柳志明直接落笔。
    “硬壳蟹原档，响螺原档，野鲍原档。”
    陈浪收起签条。
    “多谢罗师傅照货说话。”
    罗友方摆手。
    “我只认灶上的味。”
    傍晚，东区十二号收摊。
    苏晚晴把今日账摊开。
    “冰钱暴涨。”
    “利润降了。”
    李二牛看她。
    “降多少？”
    “比昨日少一成多。”
    李二牛松了口气。
    “还好，不是三成。”
    苏晚晴点了点耐活货栏。
    “因为改货类。”
    “因为少冰保活。”
    “因为没混货。”
    郭庆喜接着报：“吴记签条一份。”
    “董记小单无异议。”
    “秦二海减量现结。”
    “海潮楼原档入账。”
    “东区十二号无客诉。”
    赵虎把三只桶洗净，倒扣在架上。
    王根生把湿草残料单独收进破筐。
    孙铁柱检查竹架，补了两处绳扣。
    李二牛摸了摸肩。
    “我今天只挑两趟。”
    “这账是不是得夸我？”
    苏晚晴看了他一眼。
    “记。”
    李二牛立刻站直。
    苏晚晴写道：“李二牛今日按章程停挑，未逞强。”
    李二牛咧嘴。
    “这个能贴墙上。”
    孙铁柱道：“明天继续。”
    李二牛笑不出来了。
    陈浪把市场异常账第三页压在前两页后面。
    第一页，照看费。
    第二页，脚夫拒搬。
    第三页，冰价暴涨。
    他在页尾写下一行。
    “冰价涨至五块三，少冰保活章程启用。”
    墨迹未干。
    苏晚晴吹干账页，压进油纸袋。
    南巷小棚。
    黄算盘把打听来的条子一条条说完。
    “吴记原档。”
    “海潮楼原档。”
    “明摊不断盆。”
    “少赚，但没乱。”
    郑三毛坐在旁边，脸色难看。
    张老四捏着茶碗，没说话。
    李彪盯着摊位图上的东区十二号。
    照看费没收成。
    脚夫没断成。
    冰价也没逼乱。
    他拿起炭头，在图旁写下两个字。
    用水。

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