第992章眼里有活儿

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    沈鹿离开沈家村的时候，真把陶菘带上了。
    二伯娘还给带了很多土货，如果不是她后备箱已经塞满了，可能二伯娘还不打算收手。
    “求人办事，哪怕再多情分，都得弄些虚礼。”
    “我们乡下的东西也不贵重，你不是说他家老爷子有什么病，我这给你装了一些你二伯在山上挖的野生药材，你看管不管用。”
    沈鹿这边的情况是整座山都是老太太的，山里的药材他们都能随便取用。
    不过，就连沈鹿都舍不得把那些药材给出去。
    等沈鹿知道二伯娘装了什么东西时，就有点无言以对了。
    还说什么不贵重，她给袋子里放了一根至少六十年的老参。
    用木盒子装起来的。
    这木盒子据说是二伯自己有空的时候做的。
    不费钱，就是费功夫。
    “这老参，我暂时不给出去。”
    “如果陶菘拜师这事成了，这棵老参可以当成是拜师礼。”
    “不然现在就给，对于别人来说也是压力。”
    二伯娘连连点头：“行，你安排就是。”
    沈鹿办事，二伯娘就没有不放心的。
    小姑娘成熟稳重，真不像她这个年龄的人。
    沈鹿开车的技术一直很好，中午他们就到市区了。
    她直接带着陶菘去了悠然居。
    这会儿中午，过去可以吃一顿饭，也好让陶菘再感受一下自己和名门大厨的差距。
    沈鹿把陶菘带去后厨，找到庞绿枝。
    今儿据说有几位大人物，所以是庞绿枝亲自下厨。
    “绿枝姨，这就是我和您说过的陶菘。”
    庞绿枝抽空看了陶菘一眼：“小伙子看着身板还不错。”
    陶菘摸了摸脑袋，有些不好意思。
    不过，他很快就在厨房找到了自己的定位。
    这小子，眼里有活儿。
    庞绿枝一说土豆丝没了，他马上就去刨土豆丝。
    看起来做得还有模有样。
    后来还在厨房杀鱼，杀泥鳅。
    “这泥鳅是客人带来让我们加工的，说是土货。”
    庞绿枝一个人忙三口锅，还做得游刃有余。
    抽空还能和沈鹿聊几句。
    沈鹿对她十分佩服。
    不过，现在她杵在这里，倒成了唯一没事儿的人。
    “我晌午炸了一盘小酥肉，鹿鹿你饿了就垫下肚子。”
    沈鹿也不客气，自己装了一小盘，在院子外面吃。
    除了酥肉，还有炸荷花。
    都是给客人做的，留了一些。
    本来也是想着沈鹿中午会到，所以每一份她都做得有多。
    “差点忘了，车里还有一篮子野山菌，绿枝姨，您要吗？”
    庞绿枝一听，来了兴趣：“要，正好给今天的客人尝尝。”
    看来，今天的客人和庞绿枝很熟，她很重视。
    “今天的客人什么来头？”沈鹿有点好奇。
    “一些老朋友，其中一个是省里***。”
    庞绿枝笑道。
    沈鹿不问了，因为确实和她的生活又没什么交集。
    庞绿枝让人去问了那个包厢的人，对方确定要菌子，她才让陶菘帮忙洗了。
    白天庞绿枝接待客人并不多，忙完那一桌客人，她就闲下来了。
    闲下来的庞绿枝自然要给沈鹿做好吃的，也顺便考察了一下陶菘的刀工。
    她发现沈鹿带来这小伙子，确实勤快，不止眼里有活儿，干活也利索。
    刀工不错，土豆丝切得很细也匀称，杀泥鳅干脆利落，还清理得赶紧。
    让他片鱼片，也片得还可以。
    至少初步考察，陶菘是合格的。
    给沈鹿做饭菜，她自己也是要吃的。
    所以除了她做，还让陶菘上手做了两个。
    “你做刚才我做的那一道野山菌炒腊肉，还有野山菌汤。”
    庞绿枝和陶菘道。
    陶菘没想到自己还有上手的机会，他有些犹豫：“您不担心我搞砸了吗？”
    “听说你们这里的顾客嘴都很挑。”
    庞绿枝抱着手臂笑：“别担心，是咱们自己吃的，我才让你上手。”
    “我师兄他们收的学徒都这样，先给自己人做饭。”
    只有得到自己人认可，才能挑大梁。
    不过，庞老爷子只收了两个徒弟，厨艺都不算特别出众。
    只能说有自己的拿手菜。
    唯独他的小闺女庞绿枝能将他的手艺学个七八分。
    而且，庞绿枝还有自己的创新。
    虽然比不上庞老爷子，但她能跟上时代。
    所以，也谈不上比老爷子差了。
    有不少人打听过庞绿枝收不收徒，自然也想往她这里塞人。
    都被庞绿枝给搪塞过去了。
    现在如果要收陶菘，还是得先考察一段时间。
    一天两天，只能看出他的基本能力。
    但还得考察人品。
    像老爷子收的两个徒弟，那人品也是老实憨厚的，从未有过二心。
    而且，老爷子也不拘束他们，让他们出师之后，也可以出去谋生。
    两位师兄人都是顶好的，等到庞绿枝出师，父女俩能一起上灶了，他们才出去带徒弟。
    听说老爷子得了骨癌，大师兄和二师兄也是轮流回来帮忙。
    不仅如此，他们怕庞绿枝忙不过来，也会使唤徒弟过来。
    庞绿枝给的待遇也不错，那俩师兄的两个小徒弟，也一直在这边打下手。
    对于他们来说，这何尝不是学习的机会。
    “那我就试试？”
    陶菘不怯场。
    沈鹿特意提过，陶菘做的凉拌菜味道独特。
    庞绿枝也让他做了一个椒麻鸡。
    因为陶菘做了几个菜，这一顿，很丰富了，桌上八个菜一个汤。
    好在这小子知道吃饭的人不多，分量上就减半了。
    庞绿枝吃陶菘做的那几个菜，对他又有了新的评价。
    这孩子，在厨房仔细看她做菜了，竟然也能把她的野山菌汤复刻个七八分。
    在厨艺方面，果然是个可造之材。
    “小菘，你这菌汤做得很不错。”
    庞绿枝夸他。
    陶菘摸了摸头，有些憨：“可能是因为家里常做这道菜。”
    “我们那别的不多，野山菌还是很多的。”
    庞绿枝对他表示了肯定，也告诉他：“你要先在我这里干半年活儿，我才能确定能不能收下你这个徒弟。”
    “也就是说，这半年，咱们是互相选择。”
    “你也可以看看我的本事，有没有达到让你拜师的程度。”

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第992章 眼里有活儿

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