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第一卷第35章吃鱼(第1/2页)
易中海他们一行人去参加居委会举行的爱国宣传活动，回来时，刚跨进院门，闻到一股浓浓的鱼香味。
“真香啊，谁家今晚上吃鱼啊。”阎埠贵咽了咽口水，羡慕地说道。
“是挺香的。”刘海中随口说了一句，他是干体力活的，更馋肉，平时都靠煎鸡蛋过过瘾。刘海中寻思着今天院里没人去钓鱼，难道谁家买鱼吃？院里有这条件，都在这了，是淮呢。
到了前院，香味更浓了，整个院里都是。
“老林啊，香味好像从你家传出来的。”阎埠贵闻了闻香味，指了指屋里。
“是嘛，那可能志刚，这小子，嘴馋，去钓鱼了。”林父说道，半大小子正是谗肉的时候。肚子里没有油水，谁都会馋肉。
各自回家，林父林母一进屋里，看见盖着的两个大盆。林志刚听到声音就出来，现在一家人齐了，可以吃饭了。
林解放在他们之前10分钟进来，林志刚，刚刚收拾好厨房。
林志刚，扶着老太太坐下，等人齐了，开饭。
“志刚，你这鱼，是去钓的，还是买的？”
“爸，钓的，你看外面的废弃大缸，还有很多鱼。你看怎么处理。”
林父去缸里，看了一下，上面盖着一块大木板，缸里两条大的草鱼，其他的是白条和鲫鱼。草鱼先养着，明天把白条和鲫鱼料理了，奢侈一回，裹点粉用油炸一下，在做一个鱼汤。
林父心里盘算着，小鱼干下酒，想想都美滋滋的。
“志刚今天怎么想起去钓鱼？怎么没喊我一起？”
“四哥，你干活都干不完。哎，最近涨得快，总想吃肉，想着去钓鱼，碰碰运气，这不已经钓到了。”
“秀兰，给孩子拿点钱，买点吃食，正在长身体的时候，饿得快。”
“好。给，收好。如果还是饿得快，跟妈说。”林母递给林志刚5万元（5元），关切地说。
“好的，妈。我明白了。”林志刚借过钱，放在衣服内口袋里。
“老太太，快吃鱼。”林父说着，给老太太碗里夹了一大块鱼肉。
吃完饭，送老太太回后院，收拾好，准备休息。
阎埠贵，回到家，还是闻到一股香味道。哎，这鱼的味道怎么重，“瑞芳啊，今晚上吃什么。”
说着，推开厨房的门，看阎大妈在忙什么。只见锅里有一条鱼，有小半锅汤，汤咕咚咕咚地开着，阎大妈正做锅贴呢，玉米高梁二合面的。阎大妈，水放的比较多，一会儿稍微收一点汁，汤单独盛起来，汤还可以第二顿下饭吃。
阎埠贵咽了咽口水，“瑞芳啊，咱家那来的鱼。”
以他们家精打细算的过日子，买是不可能买的。
“这鱼是志刚送的，因为前几天我们帮他的忙，我们四家都有，我可是第一个拿呢，我觉得我这条最大。”阎大妈挺了挺胸膛，自豪地说。
“厉害，还是你厉害。”阎埠贵赞扬道。
“那是，你也不看看是谁。”
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估摸着玉米饼好了，盛鱼，舀汤，今天真是美好的一天，鱼汤真好喝，几个小的喝着汤感慨道。
“瑞芳啊，这鱼汤泡饭好吃，剩下的明天吃。”
“知道啦，我就是这么打算的。”
“东旭，快吃呀。”贾张氏招呼着儿子吃鱼，自己也夹了一筷子鱼肉，肉怎么可以这么好吃，喝了一口碗里的鱼汤，真好喝。
“妈，咱们家哪来的鱼？”贾东旭明白，家里的肉他妈前两天才买了一点，省着吃，蘑菇酱能吃，现在是不会买肉
“志刚钓的，他送我的。改天你也可以去试试。”
“可以，到时候我跟着去试试。”贾东旭觉得闲着也是闲着呢，去钓鱼，即打发时间，钓上来了，也能添个菜。
他们家人少，一条鱼能吃两顿，明天中午的时候吃点鱼汤饱饭，等明天晚上贾东旭在家，再吃剩下的鱼。
后院刘海中喝着小酒，吃的鱼，不仅得高兴的哼哼，今儿是个好日子，好呀好日子，生活真是美滋滋的。
今天的鱼，刘海中吃了大半，剩下的其他人。就连刘光天两兄弟，也跟着沾沾光，尝了几口鱼肉，开点荤。
刘海中作为家里的顶梁柱，干的又是重活，凡事有好吃的好喝的，要先紧他。
刘大妈吃着鱼，鱼汤泡窝窝头，挺好吃的，这是属于她自己挣的，他吃起来的底气十足。
易中海家里，正在吃饭。
“这鱼这么做，真好吃啊。”
“好吃，你就多吃点。”
“玉兰，你也吃。”
平日里两口子也吃着简单，虽说工资高，但是一直过着朴素的日子，也好久没吃肉了，今天吃了鱼，也算是开了荤。
晚上何大清回来，嗯，谁家做鱼？味道这么重？还不止一家。
许母对其他几人的待遇，是羡慕的，毕竟不要钱，还能吃到肉，这种好事可不好找，但是他也知道，关系本来就不如别人那么亲近，我没帮上忙。所以他只能在角落里羡慕。
第二天放学回来，林父和两兄弟杀鱼，还是老规矩，挖腮，刮鳞，去内脏，不要的丢箱子里。
白条和鲫鱼的鱼肠，太小了，不然阎埠贵都开口，要点。
清洗干净，晾干，裹上一层粉。
锅里放几勺油，放入鱼，先炸小的，在炸大的。小的，炸得两面金黄，吃起来脆脆的就捞起来，滴油。大的还是咱的两面金黄，捞起来，滴油。
将大部分油盛出，留一点，放大酱，翻炒，加入葱，姜，煸炒。放入鲫鱼，少加点盐，加点粉，起锅时放入葱段，盛出。
真是太丰盛了，葱葱鲫鱼，炸小鱼干，配玉米饼，又香又好吃。小鱼干，吃起来脆脆的，香香的，就是费油，一般家庭可以一个月做一回。
拍2瓣蒜，倒入菠菜，清炒菠菜。
好吃，下次还去钓，林志刚心里想，一口一个。
看林志刚吃得高兴，林母心里也高兴。