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叶安安才不在乎自己是不是胖了,跟爱美的叶平平不一样,她在乎的只有好吃的。
现在正吸溜着碗里面的酸菜面条:“反正林姐夫你这么厉害,也不是养活不了我,我还能吃穷你不成。”
直到一碗面条见底,她才打着饱嗝。
叶静文指挥三个女孩子去厨房洗碗,都这么大了,应该帮着家里干活。
自从放了暑假后,家里的碗都是这三个孩子一起洗的。
有时候林朗也会帮忙,一家人其乐融融。
林炳吃完晚饭后就上了山,在山里面巡视了一圈,还仔细检查了陷阱。
这些陷阱都在进山的各个道路上,如果有对大山不熟悉的人想要进入林子,肯定会掉到陷阱里面去。
这也是一道保障,防止有罪犯跟没有经验的村民误闯。
在林子里面转到快凌晨,林炳重新回到了小院。
刚一靠近厨房就闻到了浓郁的猪油香气,白天他买的二十多斤肥肉已经被李翠花和叶静文切成了小碎块,此刻正在大锅里面熬猪油呢。
之所以白天不熬是因为香气味道太重了,要是被村子里面的人闻到,那保不齐有人会眼红。
所以林炳特意嘱咐要在晚上熬猪油。
只见灶台上的簸箕篮里面已经有很多金灿灿的猪油,下面是一个大木盆,里面的猪油亮澄澄的。
“还有一半的猪油没有熬呢,这么多,我们吃到什么时候去。”
李翠花都觉得很奢侈,想想以前的日子,再看看现在,根本是一个天上一个地下啊。
叶静文在旁边把猪肉切成碎块:“未来几年物资都会很短缺,现在多储存一点也不是坏事,反正猪油也放不坏。”
“家里还有一个大坛子呢,等猪油亮了后放在里面,吃到明年开春都不是问题。”
林炳在灶台烧火,熬油要小火,这样猪油渣子才不会糊。
猪油足足放了两个大坛子,还没装完,半盆的肥肉还没下锅。
李翠花一边熬猪油一边说:“何止是吃到开春,这么多明年一整年都够吃了。”
猪油渣子还能炒菜,随便用白菜一炒就是道美味的菜。
可院子里面的菜全都被死了,也没有东西炒,李翠花只能跟猪油放在一起。
挖猪油的时候,可以跟什么菜都炒在一起。
可猪油渣子真的太多了,根本放不下。
李翠花有些犯难:“老大啊,这么多猪油渣子我们怎么吃?给你舅妈送点过去吧。”
林炳笑着开口:“好啊,等天亮后我就送去,我现在先去山上转一圈,娘,你跟静文先睡觉,早上我们煎菜饼,包饺子吃。”
现在这个季节山里面野蒜苗都熟了,用来跟鸡蛋一起做成菜饼肯定很美味。
再把猪油渣子跟粉条抱在一起,这种饺子林炳小时候吃过,别提多美味了。
林炳扛起猎枪:“娘,现在把面发上,等到了早上刚好可以开包。”
李翠花满眼笑意,立马跟叶静文开始和面。
到了早上刚好发起来,林炳则是在林子里面巡视,在天亮的时候就开始挖野蒜苗,林子里面有很多。
还都长得十分肥美,全都是一根手指粗细的。
已经快老了,要是再不吃,就吃不了。
林炳挖了整整一布袋,在山里面直接用溪水洗干净。
现在村子里面的池塘都干了,还是在这洗方便点。
等到林炳回去的时候,面已经发好,在把野蒜苗跟鸡蛋还有猪油渣子混合在一起,香气瞬间扑面而来。
李翠花先是用发好的面做了几个菜饼。
因为家里油很充足,所以是直接放在猪油里面炸的。
香气瞬间四溢,林炳迫不及待的拿了一个,还先放在叶静文的嘴边。
“尝尝什么味道,我娘做的这个可好吃了。”
小时候林大川腿还没废,家里日子过得还算很好,李翠花做过这种菜饼。
叶静文轻轻咬了一口:“这猪油渣果然很好吃,味道很好啊。”
林炳也吃的满嘴是油,林大川还有双胞胎弟弟是闻到香味起来的。
“伯母,我要吃饼饼。”
圆圆留着哈喇子站在李翠花脚边,眼巴巴的看着那金灿灿的菜饼。
李翠花用碗给双胞胎装了两个,林大川在旁边耐心的喂着,美好的早晨就应该是这样的。
林炳也没忘记刘芬芳,立马用油纸包了十个煎饼送到村子里面去。
李家军已经住进了新房子,现在这么早,何梅肯定还没起来,林炳就先去了刘芬芬芳家里面,送上了热乎的煎饼。
“舅妈,你趁热吃,这是用猪油渣子做的,这还有五斤猪油,都是昨天晚上熬的。”
林炳手上拿着两个木盆,里面一层白色的霜,这是凝固后的猪油。
五斤猪油足够两家吃了。
刘芬芳抱着孩子:“你这么客气干什么,我都不好意思了,你有什么好东西都朝我这送。”
这话倒是真的。
只要家里有什么吃的,林炳都会第一时间送过来。
刘芬芳都不知道应该怎么感谢林炳。
杨福海在旁边一脸憨厚,他不善言辞,不知道应该说什么,想到家里还有两个苞米。
他立马拿出来塞到了林炳手上。
“这……这是地里面长出来的,就是小了点。”
其他家的玉米都没长出苗子来,可杨福海家的却长出了玉米,虽然很小,米粒也不饱满,可总算是能吃。
那是因为杨福海经常从山里面挑水来给玉米浇灌。
这个季节的玉米是嫩的,能煮着吃,味道别提有多美好了。
林炳没有推辞,他知道这是杨福海能拿出来的最好东西。
还有几个煎饼是送给李家军跟何梅的,这大早上的林炳肯定不能去找何梅,因为李家军还没回来呢。
要是有人看到自己大早上的跟何梅单独在一起,那才是真的完蛋了。
林炳没有耐心等下去,刚要转身离开,就看到门口何梅一脸的蓬头散发。
“娘,你看到家军了吗?他怎么现在还没回来?”
何梅脸上有些担心:“平时他都是天刚亮就回来了,可现在太阳都出来了,我这心怎么突突的直跳呢,家军不会是出事了吧?”