第61章开始熬药

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    等两人都走了，叶天明才站起身，对旁边的王妈说：“王妈，你去储藏室找找，我爷爷三十多年前用来熬药的那八口大砂锅，还在不在？”
    王妈愣了愣，随即点头：“在！就在储藏室最里面的架子上，当年老爷子走的时候特意交代，说那砂锅是老紫砂的，熬药最养药性，让我们好好收着。少爷您要那砂锅干啥？”
    “熬药。”叶天明说得干脆，“你把砂锅找出来，再叫几个佣人，把砂锅搬到院子里，刷干净晾干。另外让人把木炭搬两筐到院子，再找八个蒲扇或者乘凉用的小风扇，都拿到院子里备着。”
    “哎！我这就去！”王妈不敢耽搁，立马叫了四个佣人，跟着去了储藏室。
    没多大功夫，院子里就传来“嘿咻嘿咻”的声音——那八口砂锅是真不小，口沿比脸盆还大，肚子圆滚滚的，每个都得两个佣人抬着，小心翼翼地放在院子中央的青石板上。
    尹枚抱着电脑走过来，蹲在砂锅边敲了敲，声音脆生生的：“老大，你这是要熬啥药？用这么大的砂锅，还一下用八个，是给你自己补真气的？”
    “嗯。”叶天明点头，走到茶几边打开耗子买回来的中药袋，把里面的药材分门别类倒出来——当归、人参、黄芪、何首乌、枸杞、阿胶块，还有几包看着像是晒干的草药，叶片宽大，颜色深绿。
    “下午救那女孩耗了太多真气，寻常汤药补得慢，得用古医术传下来的方子，把药材分开熬，再合到一起制成药丸，药效好。”
    苍狼凑过来，看着那堆药材咋舌：“老大，这得熬到啥时候啊？这砂锅这么大，一锅不得熬半天？”
    “差不多。”叶天明拿起一块人参，指腹摩挲着上面的纹路，“这八口砂锅，每口装一种药材，加水漫过药材三寸，用木炭文火慢熬，熬到汤汁从十多升缩到不到一升，才算好。
    你等会儿帮我打下手，看着火，别让火大了糊锅，也别让火小了熬不出药性。”
    “得嘞！”苍狼拍着胸脯应下，“火的事儿包在我身上！我在中东的时候，给兄弟们熬肉汤，守着火能守一下午！”
    没一会儿，王妈就领着八个佣人过来了，每人手里都拿着个蓝色的塑料小风扇——就是夏天在院子里乘凉用的，插电就能转。“少爷，风扇和木炭都备好了，佣人也叫来了，您看咋弄？”
    叶天明指了指砂锅：“每个砂锅旁边放一个风扇，等会儿熬药的时候，让她们对着炭火扇，控制火候，别让火太旺。苍狼，你盯着点，哪个砂锅的火大了小了，及调整。”
    “好！”苍狼立马应了，指挥着佣人把木炭在每个砂锅底下堆成小堆，又用打火机点着，等木炭烧得通红，才让佣人把风扇插上电，对着炭火慢慢扇——风扇转得慢，炭火也烧得稳，青灰色的烟慢悠悠地飘起来，裹着点木炭的焦香。
    叶天明这才开始往砂锅里装药材——第一口砂锅放当归，抓了两大把，又往里面加凉白开，加到漫过当归三寸才停。
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    第二口放人参，切成薄片的人参码在锅底，加水漫过。
    第三口放黄芪。
    第四口放何首乌。
    第五口放枸杞？
    第六口放那不知名的深绿草药。
    第七口放敲碎的阿胶块。
    第八口放磨好的枣粉。
    八口砂锅都装好了药材和水，苍狼立马指挥佣人把砂锅架在炭火上，每个砂锅底下的炭火都烧得均匀，风扇慢悠悠地转着，吹得炭火“噼啪”响，没一会儿，院子里就飘起了淡淡的药香——先是当归的辛香，接着是人参的甘醇，混着黄芪的微甜，慢慢缠在一起，不冲鼻，反倒透着股温温的暖意。
    秦悦、林诗雨和尹枚本来在书房加班——秦悦对着电脑看叶氏集团的财务报表，林诗雨翻着昊天集团发来的合作文件，尹枚在跟昊天集团的技术部对接，可没坐半小时，就被院子里的药香勾得坐不住了。
    “这药香也太好闻了吧？”林诗雨最先站起来，走到窗边往下看，就见院子里青烟袅袅，八个砂锅排得整整齐齐，苍狼蹲在旁边盯着火，叶天明站在中间，时不时弯腰看看哪个砂锅的汤汁，“比我妈炖的燕窝还香，闻着都觉得身上暖。”
    秦悦也走了过来，看着楼下的叶天明，眼神里满是复杂——她认识叶天明的时候，他还是个刚上高中的少年，三年前他被送到国外，再回来就完全变了样。
    会打架、会医术、身边有高手，现在还会用这么老的砂锅熬药，他这三年在国外，到底过的是什么日子？
    “别愣着了，报表看不完，下去边看边等呗。”尹枚关了电脑，揣在兜里，“老大熬这药得好几个小时，咱们在书房坐着也是等，下去还能看看热闹。”
    三人下了楼，就坐在院子里的石凳上，秦悦继续看报表，林诗雨凑到苍狼旁边，蹲在地上看炭火：“苍狼，你这火怎么烧得这么匀？我在家煮个泡面都能糊锅。”
    苍狼嘿嘿笑：“这算啥！在中东的时候，我们在沙漠里煮水，就靠这点炭火，火大了水烧得快，火小了半天不开，练出来了！”
    尹枚则走到叶天明身边，看着砂锅里的汤汁：“老大，这得熬到啥时候啊？我看这汤少了一半了。”
    “早着呢。”叶天明拿起根干净的木勺，伸进装当归的砂锅里搅了搅，汤汁已经变得有点稠了，冒着细密的小泡，“得熬到汤面起亮，用勺子舀起来能挂住，才算熬好了。最少还得两个小时。”
    时间慢慢过，院子里的药香越来越浓，从淡淡的暖香变成了醇厚的药香，飘得整个庄园都能闻见。
    佣人手里的风扇一直没停，苍狼时不时添点木炭，叶天明就守在旁边，每个砂锅都要隔十分钟搅一搅，动作慢而稳，跟刚才在客厅里被人调侃的样子完全不同，倒像个守着宝贝的老中医。

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