第418章大哥来了

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    炸物收拾妥当，年味儿的筹备还远没结束。
    接下来是年糕，这是闽南过年的重头戏，关系着一年的“甜甜蜜蜜”。
    赵惠兰做的是红糖年糕，糯米粉用温水化开，加进熬得浓稠的红糖浆，搅拌成细腻的糊状，倒进铺好新鲜年糕叶的蒸笼里。
    年糕叶是头天刚从集市买的，带着清新的草香，洗干净铺在蒸笼底，既能防粘，又能给年糕添上独特的清香。
    大火烧起来，蒸汽腾腾升起，甜腻的红糖香混着年糕叶的清香，很快飘满了整个院子。
    一个多小时后，蒸笼盖一掀，甜滋滋的蒸汽扑面而来。
    赵惠兰用筷子插了一下年糕，不粘筷子，便知道蒸好了。
    蒸笼端到桌上：“先放凉，凉了才能切，不然会粘刀。”
    紧接着是红团，这是闽南过年必不可少的点心，象征着红红火火、团团圆圆。
    糯米粉加红曲粉揉成光滑的面团，分成小剂子，包上炒得沙沙的绿豆馅，塞进木质的模子里，用力一压，模子上的莲花纹、福字纹清晰地印在了红团上，垫上粽叶，上锅蒸上十分钟，红通通的红团出锅，看着喜庆。
    赵惠兰做红团的时候，苏蕴舟站在旁边看着，想起小时候。
    那时候她和苏景皓总在旁边捣乱，把面团捏成奇形怪状的样子，说是鱼、说是乌龟、说是外星人，赵惠兰骂他们调皮，他们却干得不亦乐乎，面团糊得满手满脸都是。
    苏怀安站在一旁，笑着看他们闹，也不骂他们。
    如今长大了，不再捣乱，还是守在身边，陪着父母做这些年俗。
    赵惠兰的手速很快，揉面、包馅、压模，动作一气呵成，案板上的红团越来越多，她停下动作，叹了口气，语气里带着点怀念和不舍：“哎呀，以前你和小皓老捣乱，那时候我还天天嫌弃你们闹得慌。现在你们长大了，不捣乱了，我倒觉得少了点什么。”。
    厨房里的活忙完，赵惠兰又马不停蹄地开始腌咸菜、做腊肠。
    自家有了加工坊，鱼干、虾干这些不用再自己做，直接从加工坊拿回来就行，省了不少事。
    咸菜用新鲜的芥菜做，切碎了炒肉末，配粥吃是一绝，
    腊肠自己去市场挑新鲜肉，再去老铺子买肠衣拌调料，灌好后挂在院子里的阴凉处，等着过年切片蒸着吃，满口都是肉香。
    苏蕴舟跟着赵惠兰，一样一样地忙活，递调料、晾腊肠，偶尔跟她聊几句镇上的事，厨房里、院子里满是她们的说话声，暖融融的。
    腊月二十八，家里的院子已经被年货摆满了。
    竹篮里的炸物、蒸笼里的年糕、案板上的红团、院子里挂着的腊肠，还有码得整整齐齐的干货，满满当当，看着格外有年味儿。
    赵惠兰站在院子里，双手叉腰，看着满院的东西，满意地点点头。
    可目光扫过周围，又看向远处的湖面，语气里带着点怀念：“哎呀，以前在老街的时候，我总嫌弃地方小，东西没处放，挤得慌。现在这大房子，地方宽敞，东西摆得开，可……”
    环顾了一圈院子，又看向老街的方向，眼底藏着一丝怅然，“周围邻居也不认识几个，少了以前那种家家户户串门、一起备年货的热闹气。”
    苏景皓从屋里探出头来，手里拿着一块刚来的五香卷，嘴里塞得鼓鼓囊囊：“妈，你想老街了？那您回去住几天，就当去看看老街的邻居。”
    赵惠兰瞪了他一眼，伸手拍了他一下：“切，我才不去住那个小地方。现在有大房子住，谁还回去受那份罪？”
    嘴上这么说，目光还停留在老街的方向，不知道是在看湖，还是在回忆老街的模样。
    苏景皓嚼着东西，含糊不清地说：“那您说这些不是废话嘛。”
    “你这小子！敢说我废话？”赵惠兰伸手要去拍他，苏景皓早就笑嘻嘻地跑回屋里，躲得远远的。
    赵惠兰追了两步，没追上，自己先笑了起来，眼角的皱纹都舒展开。
    苏蕴舟走到赵惠兰身边，拉了拉她的手：“妈，老街的房子还在，想回去看看，随时都可以去。邻居们您要是得意，也可以叫她们来家里坐坐。”
    赵惠兰摆了摆手，语气轻松：“不去了不去了，过年呢，忙都忙不过来，哪有时间去折腾。”
    以前在老街，家家户户条件都差不多，你帮我择菜，我帮你看孩子，相处得热热闹闹、简简单单，没有那么多弯弯绕绕。
    如今自家搬了大房子，换了大铺子，开了加工坊，日子好起来，算是镇上的“发达”人家，再回老街，哪里是单纯看邻居那么简单。
    之前就有不少人找上门打听消息，问铺子挣了多少钱，问蕴舟出海是不是挣了老多，语气里藏着羡慕，更藏着几分酸溜溜，说什么“发达了忘了本”，“运气好罢了”。
    那些话听着刺耳，赵惠兰也歇了再联系的心思。
    苏蕴舟清楚，妈心里是惦记的。
    那条老街她走了几十年，闭着眼都能走完每一寸路，谁家孩子叫什么，谁家老人身体怎么样，她都门儿清。
    现在住在这大房子里，出门是车，邻居不认识几个，确实少了些烟火气
    赵惠兰转头看着院子里忙碌的苏怀安、跑跳的苏景皓，又看向身边的苏蕴舟，眼底的怅然慢慢被暖意取代。
    少了热闹，但多了安稳。
    有家人在身边，这就够了。
    笑着拿起扫帚，扫院子里的落叶，阳光洒在她身上，暖融融的，年味儿，就藏在这琐碎的忙碌里。
    家里正准备过年了，苏怀安接到老张头打来的电话。
    “怀安啊？你大哥他们回来了？”
    苏怀安的大哥苏怀远，年轻时不甘于守着江黄岐镇的小日子，跑到深市打工，一步步打拼，开了家工厂，日子过得风生水起。
    他性子好强，与苏怀安的关系一直淡淡的，父母去世后，更是联系的少。
    上回赵惠兰听人说他要回镇上过年，一直也没个动静，还以为是谣言了。
    没想到，这下人真的回来了！
    “怀安，你说，大哥这一家子回来干啥了？”
    “我哪知道，管他干什么，他来我接待，就这样，其他的我也管不了。”

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