第五百三十六章：西红柿鸡蛋！

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    崭新的大瓦房，烟囱里升起袅袅青烟。
    沈南意弯腰，想要去帮忙给灶台里添柴，立刻就被嫂子王/喜梅拦住：“南意，你肚子里有孩子，不能弯腰，去坐着吧，石头，你来添柴！”
    “好。”
    沈南意只能坐回去，看着泡到水里的土豆，又伸手去洗。
    “南意，这水凉，你怀孕了，可不能接触凉水！春妮，去洗菜！”
    沈南意缩回手，看着两个娃儿干活，自己却需要歇着，有些不好意思，也有些感动。
    今天她回来的时候，父母带着昭昭出去，家里没人！
    本来打算自己动手，给周卫国做点儿吃的，没想到……没几分钟，嫂子就来了，各种忙活。
    周家的每一个人，都是如此的淳朴和善良，能嫁到周家，是自己这辈子的福气。
    就在此时，外面传来熙熙攘攘的声音，这是……有人来了？
    沈南意看向窗户，半夜结的窗花，上午就散了，不过……由于刚刚做饭，又有不少水汽，所以这窗户朦朦胧胧的，看不真切。
    不过，外面的声音倒是很快传了过来。
    “黄主任，简主任，詹主任，先到我家坐坐。”
    这是……地委和县里的领导都来了？
    沈南意赶紧去开屋门，一股冷风吹来，下意识的就要打喷嚏。
    “南意，小心，别着凉了！”周卫国一个健步上来，顺手已经脱下军大衣，给她披上。
    屋子里暖和，她没穿大衣，刚刚开门着急，也没顾上，此时……
    沈南意低着头：“我不冷。”
    你当着这么多领导的面，这样做合适吗？
    周卫国才不管别的，地委领导又如何，那也比不上老婆重要。
    “沈南意同志，赶紧进去吧。”黄亚飞笑呵呵地说道：“你可是乌兰牧骑的扛把子，得保护好身体。”
    沈南意的脸是真红了，居然被地委领导夸了？
    “各位领导，上炕吧。”
    天寒地冻的，进门上炕是老规矩，毕竟炕上热乎，就连吃饭，也是直接支个炕桌。
    黄亚飞等人也不嫌弃，脱鞋上炕，围坐在一个大炕桌上。
    “沈南意同志，这次你们夫妻双双都上了人民日报，这可是咱们地区的大事，今天上午，咱们地委开会，决定在今年年底，授予你们夫妻青年突击手的荣誉称号……同时，等到明年三月份，还会给沈南意同志颁发三八红旗手的荣誉称号！”
    必须要留住周卫国！这样的人才可别跑京城去了！
    留住他，就要给各种荣誉，各种照顾，尤其是他这个老婆奴，给他老婆颁发荣誉称号，比给他颁发还有意义！
    其实，对周卫国这样的人才来说，劳动模范才是最好的称号，可惜在这个特殊的年代里，劳动模范称号被取消了，1977年才会重新恢复过来。
    够得上周卫国的，也就是青年突击手了。
    1954年，在京城苏联展览馆的建设工地上，苏联专家建议，十八名青年团员组成全国第一支青年突击队，提高施工效率，攻克技术难题。
    之后，这个模式就迅速在全国推广，在工业、基建、交通等领域展开劳动竞赛，于是，青年突击手这个称号就流传起来，吸引无数青年学比赶超，等到改革开放，这个称号又改名成为新长征突击手。
    现在，听到黄亚飞这样说，周卫国是受宠若惊：“黄主任，这……我们夫妻还很年轻……”
    “对啊，就是年轻，所以才授予你们这个称号啊。”黄亚飞说道：“你们可要再接再厉……”
    “是，我们一定会的。”
    就在此时，外面又响起了脚步声。
    透过窗户，周卫国看到钟妍带着两名学生过来，瞬间就是一喜。
    “各位领导，你们先坐，我去给你们炒几个拿手好菜！”
    嫂子王/喜梅只是给炖了一大锅的猪肉粉条而已，这个只能算是常见菜，周卫国得给他们搞几个新鲜的俏菜！
    “周卫国同志，怎么能让你亲自下厨……”黄亚飞的话还没说完，就看到周卫国已经走向外屋的灶台。
    “黄主任，你们是来我家里做客，我当然得招待好你们！”
    来到灶台跟前，周卫国先从鸡蛋篮子里拿起鸡蛋。
    啪，啪，啪！
    打了近二十个，一个大盆，毕竟这么多人，炒两三个鸡蛋可不够吃。
    等到大锅里的猪肉炖粉条被盛出来，把锅刷干净，然后舀一大勺猪油，放进锅里。
    炉火旺旺地燃烧，猪油的香味儿很快飘荡起来，等到油温足够，把鸡蛋倒进去！
    刺拉拉……
    猪油的高温激发了鸡蛋的香味儿，而且猪油形成油膜，还能防止鸡蛋粘锅！
    很快，蓬松的鸡蛋炒好，放到一边。
    王/喜梅已经把西红柿切好，葱花切好。
    看着鲜红的西红柿，石头和春妮都开始流口水，在大冬天的，要是能吃到一块西红柿……
    于是，周卫国从里面挑出两块，塞进两个孩子的嘴里：“来，吃，等以后，想吃了天天有。”
    “好吃！”
    两人比吃到猪肉还高兴！天天吃白菜帮子土豆萝卜，早就腻了！
    刺啦！
    又一勺猪油放下去，等到猪油加热到足够温度，放进葱花，噼里啪啦的爆声中，半盆西红柿被倒进去。
    美拉德反应下，一股特殊的香味儿飘荡，清新，微甜，还夹杂着青草的香味儿，猪油中的脂肪萃取出来西红柿中的脂溶性芳香物质，让香味更加浓郁，很快就飘到了里屋的炕头。
    黄亚飞嗅了嗅鼻子：“这什么香味儿？”
    “我去看看。”詹西峰说着，走到厨房，此时，西红柿炒鸡蛋已经出锅，直接放一个大盆里！
    鲜红的西红柿，黄黄的鸡蛋，绿色的葱花……
    “西红柿炒鸡蛋！”詹西峰说道：“真没想到，我们能在这个季节吃到西红柿炒鸡蛋！这西红柿是……蔬菜大棚里的吗？”
    里屋，听到詹西峰的话，所有人都坐不住了，纷纷要下来。
    “各位领导别急，菜马上就上桌！”沈南意说道。
    咱们可不是为了菜着急，咱们是为了这新鲜的西红柿！不，咱们是为了蔬菜大棚！
    不过，大家伙还是没写下来，周卫国已经端着一大盆西红柿炒鸡蛋进来，炫耀地开口：“各位领导，咱们黄石崖村是穷乡僻野，也没啥好招待各位的，一盆猪肉炖粉条，一盆西红柿鸡蛋，等下我再去炒个黄瓜……”
    等等，还有黄瓜？
    “周卫国同志，别忙活了，那黄瓜……直接洗了端桌上，咱们生吃就可以！”
    新鲜的花瓜，炒菜里就浪费了，必须得生吃，嘎嘣脆！

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