第 1005章酸辣粉

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    贺婶子听了小九的话不由得坐直了身子，是呀小九说的对，自己带着孩子勤恳过日子，一没偷，二没抢，自己凭本事吃饭，有啥低人一等呢！
    “好，婶子知道了。”
    小九微微一笑，“这就对了，今日你和贺州也四处转转，你这些年也辛苦了，恐怕还没有好好逛逛这凉州城吧！”
    贺婶子点点头，小九这番话还真的说的对，自己这些年一直在操持家务，还真的没有出来转过，对这外面的一切都是那么的陌生。
    而且也有些向往，不知道这凉州城都有卖什么的，她想去看看，也顺便给阳儿买些礼物回去。
    饭后，小九带着江洋带着粉条去了江府，小九和门卫说了自己的身份，都没用通报，直接带小九向府内走去。
    “九公子，你可是来了，我们家夫人小姐天天问你来了没？”
    小九听着这小厮的话，知道是姜夫人着急了。
    “家里有事要处理，所以来晚了，让你们夫人久等啦。”
    小九刚说完就遇到端着茶水的冬梅。
    “九公子，你来了。我们小姐天天念叨你。”
    “冬梅，你家夫人可在府里？”
    “在在，我这就去禀报我家夫人小姐你来了。”这丫头说完就把手上端着的茶水递给小厮，自己脚步轻快的跑开了。
    小厮一路引领小九和江洋来到前厅，小九刚坐下姜夫人就过来了。
    “九公子，可算是把你盼来了，急死我了。”人没到声音先到。
    小九起身迎上，眉眼带着温和笑意：“姜姨，不是说好了吗？十日后我必来找你吗？你看你急得。”
    姜夫人快步上前，一把拉住她的手上下打量，满眼关切：“一路赶路辛苦吧？你说的十日我知道呀！自从回来我就日日盼，盼着你快些过来，毕竟我想早些把铺子开起来。”
    说话间目光落在一旁的袋子上，透着好奇，“这袋子里装的是什么呀？”
    “这就是我家作坊新做的粉条，炖肉、煮汤、爆炒都合适，这个就是给你准备开铺子用的货。”
    小九示意江洋将袋子打开往前挪了挪，“土豆制成，耐存放，日常家里待客、做饭都实用。”
    这时姜小姐提着裙摆匆匆赶来，脸蛋带着雀跃，直接凑到小九身侧：“九公子你总算来了，我还以为你要过几日才进城呢！”
    姜夫人笑着拍了拍女儿的胳膊：“稳重些，别毛毛躁躁的。”转而再度看向小九，“这就是你说给我的惊喜吗？”
    小九点点头，“姜姨，这可是第一批粉条，我还没有给酒楼送去，这不就先给你送来，看看适不适合在凉州城售卖？”
    姜夫人母女俩看着袋子里装的粉条，细细的，并且晶莹剔透，这也太新奇了吧！
    姜夫人一脸的不可置信，“九公子，你说这是用土豆做的？”
    小九点点头，“对呀，这就是土豆做的，你别看小小的土豆，那可是能做出很多吃食的。”
    彩莲看着粉条也很是稀奇，自己从小到大还没有吃过这样食物。
    姜夫人现在迫不及待的想尝尝这粉条的味道如何，是不是真的如小九说的那样好吃。
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    于是赶紧让身边的丫鬟把粉条送去厨房，让师傅现在就做，她想尝尝。
    小九出言喊住迈步要走的丫鬟，“姜姨，我们一起去厨房吧！这新鲜吃食我怕厨师不知道怎么做，我去和厨师说一下，顺便给你们做一道小吃。”
    小九想着给他们做一顿酸辣粉尝尝，这可是现代人很爱吃的美食，相信古代人也会喜欢。
    姜夫人当即应允，眉眼满是期待：“甚好甚好，有你亲自指点，定是风味绝佳。”
    一行人移步后厨，灶间炉火正旺，厨子见夫人与贵客到访，连忙躬身行礼。
    小九取来一把粉条，交代先用温水泡软，又吩咐备好辣椒油、香醋、豆芽、青菜、肉末、花椒等佐料。
    她亲自上手把控火候，煮好的粉条盛入粗瓷大碗，浇上滚烫的红油肉汤，铺好配菜，一勺肉酱收尾，一碗热气腾腾、红油鲜亮的酸辣粉就出锅了。
    酸辣鲜香的味道瞬间飘满整个厨房，彩莲忍不住吸了吸鼻子，馋意都写在了脸上。
    丫鬟连忙将酸辣粉端到厅堂，姜夫人拿起竹筷轻轻挑起一绺粉条入口，爽滑筋道，酸香开胃，辣味醇厚却不呛喉，一口下肚浑身都舒坦。
    “绝了！”姜夫人眼睛一亮，接连吃了两口，“土豆竟能做出这般爽口的吃食，天冷煮一锅炖粉条，夏日吃上酸辣粉解腻开胃，酒楼里绝对能卖爆！”
    彩莲小口嗦着粉，连连点头：“九公子也太厉害了，口感软糯又有嚼劲，我从来没有吃过这么好吃的东西。
    若是街边开个小摊卖酸辣粉，怕是都会被百姓围得水泄不通。”
    小九淡淡一笑：“粉条脱水晒干之后极易储存，长途贩运也不怕坏掉，而且还有很多做法。
    比如说做红烧肉的时候放了一把粉条，那味道绝了。
    白菜炖粉条，炒粉条，都很好吃。”
    姜夫人放下碗筷，神色认真起来：“这生意我做了，小九这货什么时候能供给我。”
    姜夫人现在很是心急，这粉条太好吃了，而且还容易存放，这个一定可以大卖的。
    这时候一道声音传进来，“我听说九公子来了。”
    小九忙站起身，“姜老爷。”
    “哈哈哈，九公子快坐，快坐。
    你什么时候过来的呀！今日就留在府上吃饭吧！让老夫尽一下地主之谊如何。”
    小九摇摇头，“姜老爷的好意在下心领了，我还有别的事情要忙恐怕不能留下吃饭了。”
    姜老爷却不依，“九公子，你这不就客气了吗？这都临近中午，就留下来吃顿便饭，总之你也要吃饭不是。”
    彩莲和姜夫人也在一边挽留，小九实在是拗不过，只好答应留下来吃饭。
    姜老爷吩咐小厮去通知厨房准备一桌好饭，贵客留下来吃饭。
    小厮忙去吩咐厨师。
    姜夫人忙喊住小厮，“你吩咐厨房，用九公子带来的粉条给老爷也做一份酸辣粉，顺便再做几道刚刚九公子说用粉条做的菜，我都要尝尝。”
    小厮领命忙去通知厨房。

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